Bola ragout goreng

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Kalo libur krucil selalu cari2 cemilan jadi emak harus rajin simpan bahan buat bikin makanan, kalo cemilan gurih2 gini gak ada yang bakal bisa nolak pasti semua bakalan doyan

#TeamTrees
#saturesepsatupohon
#CookpadCommunity_Id
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Bola ragout goreng

Kalo libur krucil selalu cari2 cemilan jadi emak harus rajin simpan bahan buat bikin makanan, kalo cemilan gurih2 gini gak ada yang bakal bisa nolak pasti semua bakalan doyan

#TeamTrees
#saturesepsatupohon
#CookpadCommunity_Id
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramayam giling
  2. 1 buahkentang besar
  3. 1 buahwortel besar
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 batangseledri
  7. 250 mlsusu cair
  8. 100 gramtepung terigu
  9. 2 sdmbutter
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada
  12. 1 sdtpenyedap rasa ayam
  13. Bahan baluran
  14. 50 gramtepung terigu
  15. 1 butirtelur
  16. 100 mlsusu cair
  17. Sejumputgaram
  18. Sejumputlada bubuk
  19. 300 gramtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya, potong2 kentang, wortel & bombai, cincang halus bawang putih

  2. 2

    Panaskan butter lalu tumis bawang putih cincang dan bombai sampai harum

  3. 3

    Kemudian masukan ayam giling setelah berubah warna tambahkan kentang, wortel masak hingga sayuran matang

  4. 4

    Masukan terigu lalu tuang susu sambil terus diaduk hingga menjadi adonan padat

  5. 5

    Jika adonan telah dingin dapat dibentuk bola2 gulingkan ke tepung terigu lalu masukan ke kocokan telur yang ditambah susu, garam, lada angkat dan gulingkan ke tepung panir, siap digoreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan hidangkan bersama saos sambal dan mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Resep Serupa