Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grrajungan
  2. 3tahu goreng
  3. 65 mlsantan instan
  4. 2sereh
  5. 5daun jeruk
  6. 2daun salam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1kayu manis
  9. 4cengkeh
  10. Bumbu halus:
  11. 5bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 2cabe merah besar
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 3kemiri
  17. 1 sdtketumbar bubuk
  18. 1 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus air lalu masukkan rajungan ke dalam air mendidih hingga berubah warna. Buang airnya. Sisihkan.. Tumis bumbu halus,,tambahkan bumbu lainnya..masak hingga tanak.

  2. 2

    Masukkan rajungan lalu aduk rata..tambahkan air secukupnya,,tunggu hingga mendidih lalu beri santan aduk rata. Masukkan tahu goreng. Bumbui dg garam gula lada dan kaldu bubuk. Tes rasa.

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adinda rahmania
adinda rahmania @adindarahmania
pada
Pontianak
learning by cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa