Sarden ikan salem segar
Anak ku paling suka dengan ikan sarden semenjak ikan sarden heboh ber cacing...sy mulai coba u bikin sndri...sy coba pake ikan salem segar...alhamdulillah... jauh lbh enak n sehat.... krn dibuat saat ikan msh segar tanpa pengawet..dan tdk amis bngt seperti kalau beli..
Langsung praktek yuukkk
Sarden ikan salem segar
Anak ku paling suka dengan ikan sarden semenjak ikan sarden heboh ber cacing...sy mulai coba u bikin sndri...sy coba pake ikan salem segar...alhamdulillah... jauh lbh enak n sehat.... krn dibuat saat ikan msh segar tanpa pengawet..dan tdk amis bngt seperti kalau beli..
Langsung praktek yuukkk
Cara Membuat
- 1
Potong ikan jadi 2 cuci bersih
- 2
Bersih ikan di air mengalir kemudian rendam dgn air jeruk nipis 20 mnt,setelah itu bilas bolak balik sampai air nya bening...klu perlu rendam dlm air..biar amis ikan hilang
- 3
Blender ato ulek semua bumbu kecuali sere dan daun jeruk
- 4
Tumis bumbu halus dgn minyak sampai matang...masukkan serai dan daun jeruk.. kemudian tambahkan air..tunggu sampai mendidih..masukkan garam, gula n royco sapi.. masuk kan saus tomat ato saus sambel secukup nya sesuai selera (sy pake 4 sendok makan saus sambel)...test rasa..jika sdh oke rasanya baru masuk kan ikan dan di presto selama 30mnt
- 5
Banyak nya air disesuaikan dgn banyak nya ikan.. setelah 30mnt sy buka presto nya nunggu dingin tentu nya..test rasa lagi.. baru sy presto 30mnt lagi.. hasil nya duri lunak spt sarden kalengan..
Resep Serupa
-
Sarden ikan salem segar Sarden ikan salem segar
Ke tukang ikan kemaren... nemu ikan salem seger-seger.... nah coba-coba deh dibikin sarden... hasilnya...maknyuuss. gak kalah sama sarden kalengan...Buat yang suka pedas.. mangga ditambah cabe rawitnya... biar lebih nendang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_21#Cookpadcommunity_Bogor
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Bosen masak ikan salem bumbunya itu2 aja akhirnya nyoba deh buat sarden 😀😀
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Pagi ini pergi ke pasar dan ada ikan Salem yang segar2 di penjual ikan yang sayang kalau dilewatkan...akhirnya beli dan dibuat sarden. Selain hemat membuat sarden sendiri tentunya lebih sehat...silahkan mencoba 😊😊
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Suami dan anak senang banget makan sarden kalengan..... Mmg mudah sih tinggal buka kaleng,... Krek krek krek.... Pindah kewajan lalu panaskan, tinggal tambah garam dan gula. 😅 Tp saya pikir tidak baik juga kalau sering makan kemasan gitu...tentu byk pengawet dan MSG nya..... Crita punya crita ternyata mama mertua suka buat sarden bandeng..... Sy comot deh resepnya.... Hahaha 😅😅😅 tp berhubung tdk punya presto, maka saya pilih ikan yg durinya tdk menyebar seperti bandeng. Yaitu "Ikan Salem atau ikan patin"...... Ternyata enakkk.... Hemmm yummy 😍😍😍 semoga resep mertua ini cocok buat kita semua.... 🙏🙏
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Sarden kalengan banyak dipasaran sih...tp kalau masak sendiri selain hemat tentunya lbh sehat krn tanpa pengawet dan rasanya lebih enak ( kata anak saya...😍)cara membuatnya mudah sekali hlo Bun...dicoba yuk -
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
karena lagi hamil pengen bgt makan ikan sarden...berhubung ga bole mkn yg bnyak pengawet ywd qta bikin aja lumayan rasa nya hampir sama kaya yg dikalengan heheeee.......
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Hari Selasa adalah hari dimana tukang ikan keliling lewat.Seperti biasanya nya, tukang ikan berhenti di depan rumah.And...Biasalah seperti ritual beli udang 5000😁Lanjut bingung ngeliatin bnyk ikan. Masa beli udang ajah. Sambil pikir2 gt. Ya udah beli ikan Salem ajah. Kok keinget punya sarden kalengan ya.Tapi kali ini saya ga mau mix sarden kalengan dengan punya hasil punya saya.Ya udah ublek ublek didapur.Akhirnya mbuat aja sarden sendiri.Rasanya enak. Tentunya tanpa bahan pengawet.Bagi temen 2 yg mau recook bisa di sesuaikan selera masing2 ya soal takaran bumbunya.Soalnya nya beda lidah beda selera#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#week41
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Maraknya makanan kaleng bercacing bikin was2 ya mam... Bagi pecinta sarden mnding bikin sendiri dirumah mam.. Lbh higienis dan menyehatkan...
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Kali ini ke pasar dan coba ikan salem segar bukan yg sudah dimasak dulu (yg biasa dijual oleh penjual pindang).
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Akhirnya nemu resep Sarden yang mirip banget rasanya sama sarden kalengan , lebih irit dan ikannya juga lebih besar. 😅😅
-
Sarden Ikan Salem Segar Sarden Ikan Salem Segar
Bosen sm ikan yg di masak gitu2 aja ,,, hari ini nyoba2 bikin sarder dr ikan segar.
-
Sarden ikan salem Sarden ikan salem
Ngrikuk dari resepnya mbak indry.. kebetulan mbak2 sayurnya bawa Salem yang menggoda mata.. suegeerr surger.. yawes deh cuz masak resep ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)