Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang

Name: Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang potong dadu; 2 buah wortel potong dadu; 1 bks santan sasa; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu rendang kering; 2 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; secukupnya Garam, gula dan penyedap; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas/laos; 1 sdt ketumbar; 6 buah cabe merah; 1 batang sereh

Anggi Fitriani Faridz @anggiw06

Kota Jambi

Awal mula suka sama masakan ini karna di daerah saya sekarang tinggal tiap sedekahan biasanya ada ini, silahkan di coba ya bun😁

Lebih banyak

Sambel goreng kentang+wortel bumbu rendang

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Anggi Fitriani Faridz @anggiw06

Kota Jambi

Awal mula suka sama masakan ini karna di daerah saya sekarang tinggal tiap sedekahan biasanya ada ini, silahkan di coba ya bun😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 buahkentang potong dadu
2 buahwortel potong dadu
1 bkssantan sasa
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu rendang kering
2 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram, gula dan penyedap
Bumbu halus
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas/laos
1 sdtketumbar
6 buahcabe merah
1 batangsereh

Cara Membuat

1

Goreng kentang dan wortelnya terlebih dahulu, Haluskan semua bumbu halus
2

Setelah itu tumis bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk, oseng sampai tercium baunya
3

Masukan santan dan air secukupnya, tunggu sampai meletup airnya
4

Beri garam, gula dan penyedap secukupnya dan sesuai selera yaa bun
5

Masukan kentang dan wortel yg sudah di goreng, masukan bumbu rendang keringnya dan tunggu sampai airnya surut
6

Sambel goreng kentang+wortel siap di hidangkan😁