Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe potong ukuran 1cm
  2. 1 sdmgaram
  3. 200 mlair
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1/4 sdtjinten bubuk
  8. 200 grtepung serbaguna
  9. 50 grtepung beras
  10. 2 btgdaun bawang iris tipis
  11. 4 lembardaun jeruk iris tipis
  12. 300 mlair
  13. 1 sdmgaram
  14. secukupnyaRoyco
  15. 1/4 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tempe yang sudah dipotong dengan air dan garam

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit, jinten dan ketumbar

  3. 3

    Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang, daun jeruk, garam, gula dan royco dengan air sampai adonan agak kental

  4. 4

    Masukan tempe yang sudah direndam ke dalam adonan tepung sampai terbalur rata lalu goreng sampai kering

  5. 5

    Sajikan dengan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindra Pumurwita
Nindra Pumurwita @cook_4012926
pada
Jakarta

Komentar (2)

Sadar Indah Bungah
Sadar Indah Bungah @SIdapur
Bun.200gr tepung serbaguna itu tepung seperti sajiku/kobe atau tepung terigu biasa

Resep Serupa