Tteokbokki

Yeeee .. Akhirnya sampai di minggu ke-4 tantangan #SemuaTentangIbu semoga bisa lolos dapat kalender dari #cookpad.id 😊Makanan #KekinianAlaIbu , ibu dan saya penasaran, bagaimana sih rasanya kue beras yang kayak di Drakor itu, yaa ini sih bukan yang asli , ttokbokki ala² aja ya, dari kue berasnya empuk, lembut ada kenyal²nya sedikit, dan sausnya enak banget , kalau yg suka pedas tambain boncabe ...#Tteokbokki#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Aku sih berharap banget bisa jadi pemenang kalender cookpad. Karena hidangan ini adalah cikal bakal aku menjadi food content creator. Jadi hidangan yang aku bagikan resepnya di Kalender Cookpad ini adalah hidangan internasional yang berasal dari Korea Selatan. Nah bener, nama hidangan ini Tteokbokki. Kenapa cikal bakal? Karena ketika aku masih kecil suka nonton drama korea “Jewel In The Palace” dengan peran utamanya namanya De Jang Geum. Nah film ini kan tentang perjalanan hidup dayang istana menjadi Koki Istana bahkan jadi Tabib pertama perempuan di Korea Selatan.Jadi, ketika aku nonton ini aku menemukan passion aku dalam bidang memasak. Pas setelah nonton drama korea ini, aku selalu belajar masak. Padahal aku inget banget, itu masih kelas 5 SD. Tapi aku udh bisa belajar masak yang menurutku untuk usia seumuran itu belum bisa. Contohnya buat Sambal Ati Ampla bahkan aku bisa buat Cumi Goreng Tepung loh.Anyway, mengenai kitchen hacks yang aku mau berikan adalah ketika aku masak ayam suwir kan capek tuh ya kita suwir ayamnya. Nah hacksnya adalah pakai aja mixer dengan kecepatan sedang, jadi ayam suwirnya jadi teh tanpa repot atau kotorin tangan kita. Sekian dan terima kasih!Plisss cookpad, jadikan aku pemenang yaa #SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional#fandywand#tteokbokki

Hai Bunda, yuk coba masak salah satu kuliner khas Korea, resep Tteokbokki Keju. Tteokbokki adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan bumbu gochujang dengan rasa pedas manis. Cita rasa tteokbokki yang nikmat menjadi buruan pecinta kuliner di Indonesia. Tapi bukan hal yang nggak mungkin Bunda bisa membuat tteokbokki di rumah. Dengan mengikuti resep ini, pastinya Bunda akan berhasil menyajikan Tteokbokki Keju yang lezat dan mantap. Dengan taburan BonCabe level 10, rasa pedas Tteokbokki Keju bikinan Bunda pastinya jadi berkesan di lidah keluarga.Hmmm Yummi Bunda

Udh lama banget penasaran pengen bikin tteokbokki ini,hari ini baru sempet,makanan khas korea ini yg lumayan berseliweran di setiap app resep2 ataupun youtube,sebener nya banyak yg bilang lebih enak membuat tteok (rice cake) ini dengan beras asli yg sudah di blender halus,cuma sy ambil simple nya aja,resep tteok dari channel youtube c yackikukaBumbu nya sy pake gochujang siap pakai#PejuangGoldenApron2

Assalamu'alaikum...Masih punya tteok frozen bikinan sendiri, dibikin camilan temen nonton drakor aja. Sambil santai bersama keluarga di akhir pekan.#BismilLahirrahmanirrahim#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Hari ini buat tteokbokki. Tapi karena ada sisa nasi akhirnya di coba buat tteokbokki pakai nasi.. Alhamdulillah hasilnya enak kenyal. Dan aku buat gochujang homemade juga karena stok lagi habis.. 🫰🏻😝🇰🇷Resep Asli by Kak Yerda Fahrana tapi ini aku sesuaikan :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16094714-tteokbokki-nasi-sisa-%EC%98%88%EB%A5%B4%EB%8B%A4?ref=cooksnap_detail_page.#CookpadCommunity_Tangerang

Tinggal di rumah mertua sementara, akhirnya saya diajarkan untuk masak masakan korea termasuk tteokbokki, tapi disini saya fokus ke sausnya saja, tteok-nya pakai yang sudah jadi

Hi, selamat datang di resep pertama ku. Kali ini aku sharing gimana biasanya kalau aku masak Tteokbokki. Tteokbokki itu street snack korea favoritku yang terbuat dari tteok (rice cake) & odeng (fish cake).Rasanya agak pedes, manis, kenyal & gurih. Aku inget dulu pernah makan Tteokbokki ini di salah satu Ski Resort Korea dan rasanya enak banget, sampe sampe kuahnya aku minum. Kebayang kan enaknya? Nah resep ini ngingetin aku sama rasa Tteokbokki itu.Ganjang & gochujang yang dipakai mereknya Kikkoman yang sudah tersertifikasi halal MUI. Jadi, kalau kamu juga suka Tteokbokki seperti aku, ayo kita masak sama sama!

Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah)Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya.Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi.Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea.Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus.Mungkin ada yang pernah coba? 😋

Enak bgt deh ngemil tteokbokki sambil nonton drakor The Penthouse ,, bikin semangat makannya 🤣🤣Resep tteoknya sdh dishare sebelumnya ya

Lagi-lagi korban k-drama, tergodalah untuk buat tteokbokki sendiri, hasilnya? bolehlaaahh boleh doongg..

Teman2 terutama penggemar Korean food atau K-pop, pasti ga asing lagi yaa dengan jajanan yang satu ini.Di Indonesia pun sekarang udah banyak bgt dijual, bahkan sering dibuat di rumah.Saya dan suami termasuk penggemar Korean food, termasuk tteokbokki. Sesekali jajan di luar, tapi kemarin sempat buat sendiri di rumah.Menurut saya rasanya lumayan mirip dengan yg dijual2, walau pakai stok bumbu yg ada di dapur aja.Teman2 boleh modif sesuai selera yaaSaya suka banget pakai topping mozzarella, apalagi dibakar pake torch sampai kecokelatan... Yummy 😋Selamat mencoba!#Semangcook_FavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron

Belum lama jalan2 ke mall, ketemu resto korea, yang menyajikan tteokbokki, terinspirasi untuk buat sendiri, akhirnya hunting resep sana sini, trus bikin deh... Tadaaaa....

Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂

Saya dan anak-anak sangat suka makanan korea, dr tteokbokki, kimchi, korean grill, Budae Jjigae dllDan kami (sulung & maminya) senang eksperimen mencoba memasak sendiri di rumah, setelah mencobanya di restoran😋#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#Tteokbokki#MasakanKorea

Aku lebih suka yg dari rice paper daripada yg rice cake aslinya 😸 ga terlalu plain dan jauhhh lebih kenyal.

Jajanan khas korea ini memang sangat terkenal. Saya suka sekali tteokbbokki karena rasanya yang pedas, manis, dan gurih bikin nagih. Tteok (kue beras) saya coba bikin sendiri meskipun sudah banyak yang dijual instan, tapi untuk menguji kemampuan saya ^^, saya bkin sendiri mulai dari tteok dan bumbunya kecuali gochujangnya saya beli hehehe...selamat mencoba ^^

Hari ini saya bikin cemilan khas korea..tteokbokki..lg males bikin tteoknya sendiri..jd ini beli serba instan aja,biar g ribet..hehehe..caranya jg simple bgd..

Suka kepo dan jadi pingin kalau nonton drakor makan tteokbokki. Dengan berbagai percobaan bikin tteokbokki, resep inilah yg berhasil dan cocok dilidah saya.

Pengeeen banget makan tteokbokki ini gegara sering liat di drakor gituuu... cuss bikin😗Inspired by seto_beri

Resep kue beras liat yutupnya maangchi,, tapi saus karena gak ada gochujang (pasta cabe) jadi seadanya didapur dan disesuaikan dengan lidah saya. 😁 ini enak, jauh lebih enak dari pada beli diemol emol yang pakai cup tuuu udah mahal tapi rasa gak jelas 😂.

Membuat jajanan korea ala ala. Rasanya ga terlalu otentik tapi lumayan mendekati lah ya 😍 Krn pakai bahan2 lokal jadi rasanya agak beda. Tepung beras lokal rasanya kurang kenyal. Kalo bisa pakai tepung beras dari beras jepang yg buat susi.

Berawal dari rasa penasaran gimana sih rasanya tteobokki itu. Walaupun sudah banyak yang jual diluaran sana tetep pingin nyoba bikin sendiri. Kalo beli harga per porsinya lumayan sih (emak irit mode on) 😅. Selain itu masih suka ragu sama ke halalan sausnya. Pas banget saya nemu saus gochujang yang halal. Tteobokki nya saya juga pakai yg instan / frozen. Isiannya juga bisa disesuaikan selera masing². Kalau mau pedas bisa ditambah jumlah saus sambalnya, kalau mau nggak pedas bisa diskip aja saus sambalnya.#PejuangGoldenBatikApron

Terinspirasi pas lagi nonton Drakor "A Bussiness Proposal". Disitu ada 2sahabat yg lagi curhat sambil makan tteokbokki.Langsung q ada ide, makanan itu kn namanya kue beras dalam bahasa Indonesia. Mau coba ah, bikin dari bihun beras untuk semarak clover....🤔Dan hasilnya lumayanlah ya... tekstur dari bihun masih berasa sedikit. Q juga ga pake saus gochujang, tp pakai saus gochujang homemade.Semarak minggu ini mba @Mira_Jabir kasih ide untuk mengolah bihun beras. Dan q bikin iniiii.... semoga berkenan ya mba...🫣🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#GA_KreasiBihunBeras#Semarak_GAKreasiBihunBeras#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Pokoknya tteokbokki itu fav baged,, kali ini nyobain sinjeon ttekbokki.Source : Irene#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019

Comment : Bila pengin Korean Tteokbokki tapi sedang tinggal di Dusun.. 😋👩‍🍳😋Annyong...Siapa yang gak kenal Tteokbokki.. Camilan Sore atau light meal dari Korea yang sering berseliweran di Drama Korea yang selalu hits di TV kita.Tteokbokki, sy sendiri bukan pengagum beratnya, beda dengan Bulgogi atau Kimchi yang sejak Puluhan Tahun yg lalu sy sudah penggemar fanatiknya😋🤩. Tteokbokki lebih digemari anak”, bahkan si Sulung sering bikin sendiri di Rumah Yogja, sy sampai terkaget lihat ada Yopokki dan Gochujang di kulkas😋Resep Mbak Andini yang di Recook Kookpader Jabodetabek minggu ini, agak menantang saya karena bukan hanya tanpa Gochujang, pasta Cabe Korea, tapi juga tanpa Gochukaru, Cabe Korea yang merah menyala. Sekalian make it lokal, saos nya pun sy ganti Cabe Merah,..#Recook_Dapoer_Andini#kookpader#Arisan_Recook#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Note :- Bahan” yang saya gunakan lokal banget, di semua dapur pasti ada, Nori bisa dibeli di I-Mart yang 4000an isi 3 🤩😁🙏- Saya pakai Tempe, untuk memberi rasa kedelai fermentasi ( bisa jg dgn Tauco) juga memberi tekstur pasta cabenya- Pasta Cabe, bisa dibuat langsung dengan Cabe Bubuk 3 sdm, beri 1/2 sdt vinegar dan bisa digunakan langsung.

Dari dulu hobi banget bikin tteokbokki, tapi semakin jago masak rasa tteokbokki nya jadi makin enak juga 😭😂😂

Hello healthy food lovers!!Siapa nih yang suka nonton drama sambil makan tteokbokki?Tteokbokki merupakan makanan khas dari Korea Selatan dan terbuat dari tepung beras. Kali ini kita bakalan bikin tteokbokki yang beda dari biasanya nihh yaitu tteokbokki gluten free menggunakan tepung mocaf MOCAFINE dari Rumah Mocaf Indonesia yang tentunya lebih sehat.Yuk simak resepnya baik-baik yaa healthy food lovers!

Gegara beberapa hari yang lalu masak Ceker pedas Korea, terus si adik request bikin tteokbokkinya donk.. Haaaahhhh, apaan lagi tuh? Baru inget, dulu pernah sih makan tteokbokki ini di salah satu food court makanan Korea di mall. Waktu itu mikirnya ini kayak cilok, hihihi.. tapi bumbunya lain, lebih gimana gitu ya.. maklum, kangen kampung.Karna si adik bawel terus, ya sudah saya browsing apa saja bahan dan gimana cara buat Garaetteok (kue beras), terus saya juga nonton yutub channelnya maangchi, ternyata cukup simple, akhirnya berani coba buat sendiri, dan saos yang saya buat untuk tteokbokki ini merupakan mix and match dari beberapa resep yang telah disesuaikan.

Pecinta drama korea pasti ga asing lagi dengan makanan yang satu ini. Tteokbokki adalah jajanan/makanan kaki lima dari korea selatan. Untuk rasanya juga cocok di lidah orang Indonesia.