Risol mayo

Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Ini salah satu menu bakulan saya 😁 bikinnya mudah. Rasa mayonaisenya juga enak banget😉 ini saya tulis 1 resep ya, 1 resep bisa jadi 24 buah. Kalau mau bikin lebih tinggal dikalikan.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu52

Risol mayo

Ini salah satu menu bakulan saya 😁 bikinnya mudah. Rasa mayonaisenya juga enak banget😉 ini saya tulis 1 resep ya, 1 resep bisa jadi 24 buah. Kalau mau bikin lebih tinggal dikalikan.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu52

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 250 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1/2 sdmtepung tapioka
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 550-600 mlair
  8. Pelapis
  9. Tepung terigu
  10. Air
  11. Tepung panir kuning
  12. Pelengkap
  13. 15 sdmMayonaise
  14. 4 sdmskm
  15. 3 butirTelur rebus
  16. 6 buahSosis ayam/sapi (bagi 4) panggang sebentar
  17. 50 gramKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil,kemudian saring. Dadar adonan kulit, saya pake wajan walik ya.

  2. 2

    Untuk Mayonaise (10 sdm mayonaise+3 sdm susu kental manis) atau sesuai selera. Campur, tambahkan keju parut. Potong sosis 1 jadi 4, telur rebus dibagi jadi 8 bagian.

  3. 3

    Tata telur, sosis kemudian Mayonaise tutup, gulung, beri perekat (air+tepung). Lakukan hingga bahan habis.

  4. 4

    Celupkan ke adonan pelapis, kemudian dimasukkan ke tepung panir, ratakan.

  5. 5

    Masukkan kedalam kulkas dulu minimal 1 jam'an agar tepung panir menempel sempurna. Goreng dengan minyak panas api sedang, jangan terlalu lama goreng agar tidak pecah risolnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
pada
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta
"Kalau bisa buat, kenapa harus beli"👧 Annaila Azzahra Farra ShanumIG @farrashanum 😉FB ega tri rimawati
Lebih banyak

Resep Serupa