Tumis buncis makan hati

Netty Dewi Savitri
Netty Dewi Savitri @cook_6771611
Samarinda

Haiii ...bunda dan sista apa kabarnya nii. Semoga baik aja. Dipagi yg Alhamdulillah mendung-mendung dingin dikota Samarinda,aku mau masak sederhana tapi enak.
Masakannya sih biasa aja dengan bahan seadanya dikulkas 😝
Oke yukkk kita lanjut diresep....

#daripengenjadibisa

Tumis buncis makan hati

5 orang berencana membuat resep ini

Haiii ...bunda dan sista apa kabarnya nii. Semoga baik aja. Dipagi yg Alhamdulillah mendung-mendung dingin dikota Samarinda,aku mau masak sederhana tapi enak.
Masakannya sih biasa aja dengan bahan seadanya dikulkas 😝
Oke yukkk kita lanjut diresep....

#daripengenjadibisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bjhati ampela ayam
  2. Segenggambuncis hrg 5000 rupiah 😀
  3. 2 bjcabe merah besar
  4. 5 bjlombok biji
  5. 5 bjbawang merah
  6. 3 bjbawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Vetsin
  10. Penyedap rasa
  11. Kecap manis
  12. 1 bjtelur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong buncis sesuai selera. Iris bawang merah dan putih juga cabe merah besar dan kecil

  2. 2

    Rebus hati ampela sebentar aja, setengah matang aja dan dinginkan. Air rebusan hati ampela jgn dibuang ya bun.

  3. 3

    Potong potong hati ampela sesuai selera yaa

  4. 4

    Tumis bawang merah,bawang putih,lombok sampai harum.

  5. 5

    Setelah itu masukkan buncis dan kasih kuah dari hati ampela secukupnya. Bunda / sista bisa kira-kira yaa

  6. 6

    Nah ini optional boleh mau dikasih atau enggak yaaa. Masukkan telur dan aduk aduk. Beri garam,gula,vetsin dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan incip incip yaaa bunda/sista rasanya sip apa belum.

  7. 7

    Kalo dah dirasa buncis udh matang dan rasa kuah udah sipp dan enak. Masukkan hati ampela ayam dan kasih kecap manis secukupnya supaya ndak terlalu pucat warnanya

  8. 8

    Aduk aduk supaya meresap. Dan jangan terlalu lama dimasak yaa. Lalu angkat dan siap disajikan bunda. Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netty Dewi Savitri
Netty Dewi Savitri @cook_6771611
pada
Samarinda
sebenarnya aku tak bisa masak hehehe... tapi krn sekarang jadi ibu rumah tangga harus bisa masak. resepnya sederhana tapi tetap enak.Istilahnya ekonomis dan ndak ribet juga ndak makan waktu banyak..😁😁 semoga resep yg sederhana ini bisa jadi ide bunda sekalian yaa....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa