Abon nangka muda
Pohon nangka depan rumah lagi berbuah lebat, kalau nunggu matang kelamaan. Di olah jadi gulai,lodeh dan sayur asem sudah sering . Kepikiran bikin abon aja. Ide ini nggak tahu Datengnya darimana. Hanya coba coba dan penasaran gimana rasanya. Ternyata enak .. aku makan pake nasi anget bikin gagal diet. Anak aku yang 1 tahun aja syuka..
Abon nangka muda
Pohon nangka depan rumah lagi berbuah lebat, kalau nunggu matang kelamaan. Di olah jadi gulai,lodeh dan sayur asem sudah sering . Kepikiran bikin abon aja. Ide ini nggak tahu Datengnya darimana. Hanya coba coba dan penasaran gimana rasanya. Ternyata enak .. aku makan pake nasi anget bikin gagal diet. Anak aku yang 1 tahun aja syuka..
Cara Membuat
- 1
Suwir atau tumbuk nangka muda.
- 2
Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak sampe harum masukkan sereh dan daun salam(aku nggak punya jadi aku skip).
- 3
Setelah bumbu harum. Masukkan sedikit air lalu tambahkan suwiran nangka muda,aduk aduk lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Beri gula garam dan penyedap. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas. Matikan api. Jadilah adonan basah.
- 4
Di wajan lain, panaskan minyak agak banyak, ambil adonan basah abon tewel secukupnya lalu goreng sampe kering. Jangan lupa sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.
- 5
Jika sudah matang angkat dan tiriskan lalu simpan diwadah kedap udara. Oh iya kalau mau pedas boleh di tambahi cabe rawit ya di bumbu halusnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon nangka muda Abon nangka muda
Dapat nangka muda dari temen mau bikin sayur takut kebanyakan akhire coba coba tak bikin abon.
-
Abon Nangka Muda Abon Nangka Muda
Ternyata nangka muda juga bisa dijadikan abon yang enak.Setelah coba pakai bahan-bahan dari Rose Brand, hasilnya luar biasa. Santan Rose Brand memberikan rasa gurih yang kental, Asatu Rose Brand, penyedapnya bikin bumbunya meresap sempurna, dan gula pasir Rose Brand memberikan rasa manis yang pas. Minyak goreng Rose Brand juga bikin proses menumis jadi lebih mudah dan hasilnya tetap enak. Abon nangka muda ini jadi menu favorit keluarga.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025
-
Abon Nangka Muda Abon Nangka Muda
Alhamdulillah dapet rezeki dari tetangga di kasih nangka muda besar hampir 3 kg berat nya,bingung mau di apaain nagka sebanyak ini,langsung lah buka cookpad cari resep abon,jadilah kreasi lauk yang bisa awet.
-
Abon nangka muda #17 Abon nangka muda #17
11 mei 2025Awalnya sempat pengin mundur buat ikut #kelasabon , pas teringat masih punya stok nagka muda yang di frezer akhirnya ku bulatkan tekat untuk membuat abon..Dan ternyata buatnya tidak serumit yang ku bayangkan ..Rasanya juara..#Gas2025#BelajarmasakBarengKomunitasResep bunda @inakpunyoraso
-
Abon nangka Abon nangka
Abon nangka ckp di makan dgn nasi hangat dan dadar telur lumayan enak👍
-
Abon tewel(nangka muda) Abon tewel(nangka muda)
Nangka muda disayur terus bosen,pingin buat yg spesial buat sikecil biar bisa buat bekal jg,jadilah abon nangka,anakku pd suka.temen temennya pd incip dikira daging beneran..😊ini abon daging kw.abon vegetarian...😀😃
-
Abon Pedas Nangka Muda Abon Pedas Nangka Muda
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas di kelas abon , saya membuat abon nangka mudaDibuat dari nangka muda pilihan yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah khas Nusantara, abon nangka ini menghadirkan cita rasa gurih, manis, dan kaya bumbu apalagi menggunakan minyak Rose Brand dan Gula pasir Rose Brand yang sudah teruji kualitasnya membuat masakan makin mantap rasanya .Teksturnya lembut berserat, mirip abon daging, namun lebih ringan . Anak anak tidak tahu itu dari nangka muda karena rasanya enak mirip daging 😁Cocok disajikan bersama nasi hangat, sambal terasi, dan lauk tradisional lainnya.Semoga berkenan 💐 💐 💐Source @inakpunyoraso#CookpadIndonesia#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut
-
Abon nangka muda (tewel) #pr_adakecapmanisnya Abon nangka muda (tewel) #pr_adakecapmanisnya
Saat disajikan anak2 mengira ini daging tetelan 😆 makanya sy beri nama abon krn tampilannya memang mirip abon daging meskipun gak sehalus abon sih.. tapi ini asli enak 😊😊😊 suami juga bilang, mirip rendang katanya 😊😊
-
Abon Roa Nangka Muda Abon Roa Nangka Muda
Hari Raya, piket kerja ketika lapar teringat Megono yang menggunakan nangka muda
-
Abon Nangka Abon Nangka
Buah nangka memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, di antaranya menjaga pencernaan, membantu menurunkan berat badan, mencegah penyakit jantung, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Buah ini juga kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan. Terimakasih Bunda @inakpunyoraso tambah ilmu tambah masakan.enak abonnya#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Abon Vegan Nangka Muda Abon Vegan Nangka Muda
Kali ini belajar tentang membuat abon dgn mba @inakpunyoraso di kls #BelajarMasakBarengKomunitasMerasa tertantang untuk buat abon, krn memang serumit itu prosesnya. Tp bismillah....bulatkan niat untuk membuatnya 😄Kali ini coba abon dr bahan nangka muda, krn kan biasanya nangka cm di jadikan makanan santan,tumis jg gudeg ya. Dan resep ini jg dr mba @ainigitaraUtak atik dapur, alhamdulillah...jadi donk. Paksu jg icip & di APPROVE 😊. Katanya rasa hampir mendekati dgn abon sapi, tp ini versi vegannya 😁Diluar perkiraan, sekali makan habis setengah toples sendiri. Terima kasih Mamah sudah memberikan ilmu lewat kls online memasaknya, jg mba okta sebagai narasumbernya & mba aini untuk resep abonnya 🙏#GAS2025#KelasAbon#CookpadCommunity_Depok
-
Abon dami nangka Abon dami nangka
Minggu ke-25Ceritanya Temen kerja habis pulang kampung, dia bawa nangka matang yang manis sekali, jadi kepikir cookpad kemarin mengadakan event #MemasakSetiapBagian Yang kemarin belum sempat bikin karna bahan dan situasinya tidak mendukung,Kebanyakan semua orang dami nangka itu tidak bisa diolah, termasuk saya juga kemarin, juga gak tau kalu bisa diolah menjadi masakan Yang nikmat sekali, Alhamdulillah karna ikutan cookpad jadi tau, kalu semua tidak ada Yang mubazir Dan bisa dimanfaatkan. Kemarin lihat temen" Coboy, memasak dami nangka bermacam" ,Dan ada 1 Yang membuatku ingin mencoba resepnya, punya mbak #PutriChristian terimakasih ya mbk resepnya, rasanya pedes Dan dami nangkanya kayaa daging beneran..dehh Yummy.. 💗https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13864512-abon-dami-nangka?invite_token=QaNT8AbEYS6qsuyDRH92PvBv&shared_at=1605752672#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#JelajahResep#JelajahResepSahabat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar