Sambal Ijo Bawang Goreng

Ini adalah resep bibiku, yang kalo beliau bikin, tetangga2 ikutan makan bareng, bikin boros nasi pkonya, ini enak banget menurutku kalo bahan dan tekhniknya benar, memang gitu ya kalo cooking baking, suka ada istilah beda tangan beda rasa karna memang detail, tidak sesederhana kelihatannya.
Tips: Bawang merah di iris sedang, bukan tipis ataupun ketebelan, bawang putih cukup belah 2, jangan lupa lubangi cabe rawit hijau pas gorengnya biar ga meledak, goreng tomat di akhir yaa, stelah cabe rawit.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_bandung
Sambal Ijo Bawang Goreng
Ini adalah resep bibiku, yang kalo beliau bikin, tetangga2 ikutan makan bareng, bikin boros nasi pkonya, ini enak banget menurutku kalo bahan dan tekhniknya benar, memang gitu ya kalo cooking baking, suka ada istilah beda tangan beda rasa karna memang detail, tidak sesederhana kelihatannya.
Tips: Bawang merah di iris sedang, bukan tipis ataupun ketebelan, bawang putih cukup belah 2, jangan lupa lubangi cabe rawit hijau pas gorengnya biar ga meledak, goreng tomat di akhir yaa, stelah cabe rawit.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan putih, iris sedang bawang merah, potong bagi dua bawang putih. Goreng hingga kering, angkat, tiriskan.
- 2
Cuci bersih cabe rawit, petiki tangkainya, lubangi cabe, goreng hingga setengah kering, angkat, tiriskan. Belah tomat jadi empat bagian, goreng setengah kering.
- 3
Tuang bawang, cabe dan tomat di cobek, tambahkan garam, kaldu dan gula, ulek hingga halus. Sambal ijo bawang goreng siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambel ijo Bawang Goreng Sambel ijo Bawang Goreng
Ini sambel ijo ala ala aku bund... Ngarep rasanya mirip sama yg d resto padang tapi masih jauuh 😂 next time eksekusi lagi moga moga mirip yaak 😉 Dinda Pricilia -
5. Kentang sambal Ijo 5. Kentang sambal Ijo
Teringat zaman SMP dan SMA dulu hampir tiap pagi masak menu ini sebelum berangkat sekolah. Karena simple cuma iris-iris bawang dan cabe dan enak karena kentang goreng. Dulu ditambah dengan ikan teri belah putih tipis yg di goreng rapuh, dicampur ketika sambal sudah dingin biar tetap renyah. Kokitchen -
Samcan sambal ijo Samcan sambal ijo
Kalau biasanya menggoreng itu minyakknya bakalan berkurang, tapi kalau goreng yang satu ini minyaknya bakalan bertambah 😀😀Masakan enak itu ngak harus dengan bumbu ribet, aku suka banget dengan sambal yang satu ini, kadang dagingnya ku iris dengan lebih tebal. Sama sama enak seh tergantung selera aja.Ngak harus pake cabe ijo yah, pas kebetulan di kulkas ada nya cabe ijo. Lebih sering pake cabe merah kok. Cuman kalo pake cabe merah di tambah 1 sdt kecap manis yah jadi warnanya lebih cetarrr 😄😄Oh iya kalo udah di diam kan semalam rasanya jd lebih enak, karna sambalnya jadi lebih meresap.Kalau masak sambalnya benar benar kering ngak usah di masukin kulkas 2-3 hari masih aman lhoo Selene Cake -
Sambal Ijo Sambal Ijo
Akhir-akhir ini harga cabe keriting di tempat saya lagi turun. Termasuk juga cabe keriting hijau nya.Cuzzz eksekusi sambel ijo nya.#PejuangGoldenBatikApron baha.giah -
Sambal ijo Sambal ijo
Ada stock cabe rawit hijau atau cabe lalapan dan cabe besar hijau banyak.pas harga murah dapat di belanja aplikasi online.akhirnya buat sambal hijau.terinspirasi resep dari diek @vinahimatur enak gak pedas jd anak gadis suka.krn memang gak tahan pedas.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda_Vinahimatur#GenkPejuangDapur#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sambal Ijo Sambal Ijo
Punya cabe rawit hijau banyaak seplastik hampir setengah kilo sudah hampir gak segar lagi separuhnya. Daripada mubazir jadilah kepikiran bikin sambal ijo ini. Lagi pula ngobatin rasa kangen makan nasi dengan sambal ijo. Karna disini setiap beli nasi padang selalu dapatnya sambal merah dan rasanya beda dengan padang2 kalau di Serang atau di Jkt. 😅 SaSinSa25 -
Sambal Hijau Cumi Asin Sambal Hijau Cumi Asin
Ini enak banget.. kalau suka pedas cabe rawit bisa ditambahkan ya, dimasak hingga benar benar mateng agar sambal tidak langu dan awet bisa 2-3hari Bunda zalfa -
34. Sambal Ijo 34. Sambal Ijo
Bikin ini untuk pelengkap ayam goreng laos. Biar pedesnya yahut bisa dicampur cabe rawit merah...🤤 Buat cocolan juga oke banget sambal ini 😍 Ari Nur Cahyani -
Sambal Cabe Ijo Sambal Cabe Ijo
Ini juga temennya Sayur dan Rendang, saia pake Cabe Ijo besar dan Cabe Rawit Botol, pedyas dan swedep bangets, next saia share Rendang ya mom 😍 Annora Kitchen -
Teri Sambal Ijo Teri Sambal Ijo
Ollaaaaaa 👋🏻Request pak suami pengen di sambelin cabe ijo tapi pake teri 😂Cabe ijo itu rasanya emang khas ya, enakkkk... Tapi gak sepedes cabe merah, jadi saran aku tambah cabe rawit biar josss rasanya 😋😋bikinnya ala2 aja, males ke warung beli sereh sama daun jeruk 😂 kalo mau di tambah itu boleh banget pasti tambah cucomiyoong ulalaaaa 😍Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO Tica (cha's_kitchen) -
Sambal ijo ala padang Sambal ijo ala padang
ini sambal pasangan rendang ampela tdi,klw mau versi pedes cabe rawit ijonya agak bnykan ya.menurutku ini sdh pas rasanya biasanya aku bikin tanpa kucuran air limau tpi ini aku tdi cba rasanya tmbh endol menurutku(sesuai selera aja y).jngn lupa lalapan daun singkongnya... rhya rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar