Botok Daun Lembayung

Sekali-kali buat sendiri botok ya... 😁 demi tantangan kali ini, saya kuatkan tekad untuk menguatkan diri. Mempersiapkan mental dan tenaga sepenuh hati untuk marut kelapa hehehe😁😁😁😀
Padahal dulu waktu saya masih sekolah, memarut adalah tugasq yang selalu ibu berikan setiap kali beliau memasak memakai olahan kelapa. Dan tugas memarut adalah tugas yang pualingggg saya benci. Selalu jari atau kuku terkena parutan kelapa. Gak tau tuh kenapa dulu setiap kali marut kelapa 2 atau 3 kali harus mengorbankan jari sampai sobek.
Sekarang saya bersyukur banget, banyak merk santan instan, ada juga pengganti santan, dan dipasar sudah siap penjual kelapa yang free marutin kelapa pakai mesin. Tinggal pilih aja kan 😁
Tapi ketika sudah dewasa malah kalau marut gak pernah kena parutan lagi kok, mungkin sudah profesional skr ya 😁😁😀 . Padahal parutan kelapa yang saya pakai ini pemberian dari ibu mertua, durinya panjang. Beliau belinya di madura, bagus sih katanya kalau parutan madura karena anti karat. Iya betul sih, sudah lama tidak berkarat, walau jarang dipakai.
Yukzs semangat maruttt... 😂😁😀
Minggu ke-52
Senin, 30 Desember 2019
#IbuKangenKampung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#SatuResepSatuPohon
Botok Daun Lembayung
Sekali-kali buat sendiri botok ya... 😁 demi tantangan kali ini, saya kuatkan tekad untuk menguatkan diri. Mempersiapkan mental dan tenaga sepenuh hati untuk marut kelapa hehehe😁😁😁😀
Padahal dulu waktu saya masih sekolah, memarut adalah tugasq yang selalu ibu berikan setiap kali beliau memasak memakai olahan kelapa. Dan tugas memarut adalah tugas yang pualingggg saya benci. Selalu jari atau kuku terkena parutan kelapa. Gak tau tuh kenapa dulu setiap kali marut kelapa 2 atau 3 kali harus mengorbankan jari sampai sobek.
Sekarang saya bersyukur banget, banyak merk santan instan, ada juga pengganti santan, dan dipasar sudah siap penjual kelapa yang free marutin kelapa pakai mesin. Tinggal pilih aja kan 😁
Tapi ketika sudah dewasa malah kalau marut gak pernah kena parutan lagi kok, mungkin sudah profesional skr ya 😁😁😀 . Padahal parutan kelapa yang saya pakai ini pemberian dari ibu mertua, durinya panjang. Beliau belinya di madura, bagus sih katanya kalau parutan madura karena anti karat. Iya betul sih, sudah lama tidak berkarat, walau jarang dipakai.
Yukzs semangat maruttt... 😂😁😀
Minggu ke-52
Senin, 30 Desember 2019
#IbuKangenKampung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun lembayung dan semua bumbu
- 2
Parut kelapa, parut juga lengkuas
- 3
Rebus sebentar daun lembayung agar mudah di potong. Potong-potong tipis daun lembayung yang sudah disiangi
- 4
Potong-potong bumbu. Haluskan semua bumbu. Saya cukup diuleg saja
- 5
Potong-potong tempe
- 6
Masukkan ke dalam baskom, tempe, daun lembayung, bumbu halus dan kelapa parut.
- 7
Campur semua bahan menjadi satu. Cek rasa
- 8
Isi setiap daun dengan isian botok. Jangan lupa layukan daun sebelum membungkus. Bisa daun dijemur dulu atau dikukus sebentar
- 9
Kukus 30 menit.
- 10
Selamat menikmati... 😊😍
- 11
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Botok Daun Sembukan Botok Daun Sembukan
Ini botok sembukan.Di balik baunya yang kurang sedap banyak sekali manfaat sembukan, seperti dapat meredakan perut kembung, penawar racun, meningkatkan sel darah putih yang berkurang akibat terapi dan juga penambah nafsu makan makanya kalau makan pakai botok sembukan lupa kalau sudah kenyang pengennya nambah lagi....lagi....he...he... , kal;au gak percaya coba ajah dech... Indrajied -
Botok Daun Simbukan Botok Daun Simbukan
15/52Biasanya beli skrng buat sendiri ajaHeheheheJadinya lumayan banyak yaaDan pastinya lebih enak kalo buat sendiriYuk langsung ke resep 👇#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Dieah Rara -
Botok Daun Simbukan Botok Daun Simbukan
Acara 17an di kampung saya biasanya orang-orang bikin nasi urap tumpeng yang terdiri dari lauk pauk tradisional banget tapi kali ini saya mau bikin makanan tradisional dari bahan daun simbukan. Daun simbukan ini terkenal dengan nama daun kentut, karena melancarkan bagi yang susah kentut hahahaha... Daun simbukan ini biasa tumbuh menjalar di tanaman atau tembok rumah. Daun simbukan ini juga terkenal dengan baunya yang agak menyengat tapi ga bau kentut 😅 Diolah dengan bahan lokal seperti ini jadi enak banget buat temen makan nasi anget.#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa. Eni Arunika -
Botok Daun Sembukan Botok Daun Sembukan
Baunya kayak kentut. Tapi radanya mantulita manjalita 😅. Ini kebetulan tumbuh liar di kebun. Jadi jgn disia siakan. Alex Sheillavi -
-
Botok daun sembuan Botok daun sembuan
Minggu ke-14Ada Yang tau apa daun sembuan??Ini Salah satu tumbuhan liar Yang hidupnya merambat, daunnya bisa dibuat olahan Yang nikmat... Yummy#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron3#Cookpadcommunity_surabaya#kurnalialitsani Kurnalia Litsani -
Botok daun simbukan Botok daun simbukan
Daun simbukan adalah tanaman sejenis rumput rumputan yg merambat.. Org jawa biasa mengolah daun simbukan sbg botok.. Yuk intip cara bikinnya.. Siti Fajariyah -
Botok daun simbuan Botok daun simbuan
Daun simbuan ini baik lho untuk pencernaan, meskipun bau daunnya yang kurang enak. Tapi kalau udah diolah jadi botok, wow ngabisin nasi sebakul gaes 😅#PejuangGoldenApron3 Umma dandil -
Botok Daun Beluntas Botok Daun Beluntas
Moms yang pernah tinggal di desa pasti familiar dengan daun yg satu ini. Daun beluntas biasanya ditanam sebagai pagar karena tumbuhan ini bisa mencapai ketinggian 3m jika tdk dipangkas. Selain itu manfaat bagi kesehatan cukup banyak diantaranya utk mengatasi rematik, pegal linu, kesehatan rahim, mengatasi bau badan dan mulut, mencegah penuaan dini dsb. Nah kali ini resep yg sy buat merupakan resep sehat krn tdk menggunakan msg dan minyak, yg paling penting memasaknya sgt mudah 😉. Desyeri -
Botok Daun Sembukan / Simbukan Botok Daun Sembukan / Simbukan
Tak bisa tinggal diam terlihat ada Pohon Sembukn tumbuh liar di kebun... Mari kita panen😂😂.Lalu akan kita rawat biar besok² panen lebih banyak.#PejuangGoldenBatikApron#Kudapan#MasakanRumahan#DibungkusDaunPisang#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar