Pan integral de avena con semillas❣
Xulynutri @xulynutri
Una miga súper húmeda y compacta! #1receta1arbol
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la levadura+pizca de azúcar+agua hasta cubrir y reposar. Hacer corona de secos y en el centro colocar esa mezcla +aceite+malta y empezar a agregar agua hasta formar una masa. Reposar 40min aprox.
- 2
Desgasificar, dar forma y reposar 30min más en placa/molde aceitado. Pintar con huevo y llenar de semillas. Hornear 30min hasta que salga seco el cuchillito.
- 3
》Con la levadura seca no es necesario armar el prefermento pero a mi me deja tranquila que esta activa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xulynutri le encantará ver cómo quedó.
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