294.Roti Gulung Abon

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Saya adalah penggemar berat roti2an...dr jaman dulu sllu pingin bisa bikin roti sendiri....awal2 bikin selalu bantat(keras) kalo sdh dingin(maklum saya belajar baking secara otodidak)...tapi saya tdk menyerah begitu saja...setiap bln pasti sllu stok2 yg namax tepung2an dan bahan kue lainnya....buat saya kl ada waktu luang...entah 1 jam atau bbrapa jam...saya ga bisa lewatkan waktu tanpa baking atau cooking...jadi setiap hari sllu bikin menu dan cemilan buat anak2....salah satux sllu bikin roti sendiri untuk sarapan atau cemilan..dan Alhamdulillah skg malah bisa terima pesanan kue...walaupun bukan dlm porsi besar...tapi gpp lah yah bisa untuk mengasah kemampuan saya dlm hal baking.....dan roti abon niy selalu yg paling byk dipesan.... tentunya semua berkat cookpad....semenjak ada cookpad semua jadi mudah...
#DariPinginJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Probolinggo

294.Roti Gulung Abon

Saya adalah penggemar berat roti2an...dr jaman dulu sllu pingin bisa bikin roti sendiri....awal2 bikin selalu bantat(keras) kalo sdh dingin(maklum saya belajar baking secara otodidak)...tapi saya tdk menyerah begitu saja...setiap bln pasti sllu stok2 yg namax tepung2an dan bahan kue lainnya....buat saya kl ada waktu luang...entah 1 jam atau bbrapa jam...saya ga bisa lewatkan waktu tanpa baking atau cooking...jadi setiap hari sllu bikin menu dan cemilan buat anak2....salah satux sllu bikin roti sendiri untuk sarapan atau cemilan..dan Alhamdulillah skg malah bisa terima pesanan kue...walaupun bukan dlm porsi besar...tapi gpp lah yah bisa untuk mengasah kemampuan saya dlm hal baking.....dan roti abon niy selalu yg paling byk dipesan.... tentunya semua berkat cookpad....semenjak ada cookpad semua jadi mudah...
#DariPinginJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Probolinggo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu protein tinggi
  2. 50 gramGula pasir
  3. 15 gramsusu bubuk
  4. 1 sdtFermipan
  5. 1 grBread improver(skip)
  6. 1 butirtelur
  7. 125 mlair es (Jangan dituang semua,sesuaikan dengan kondisi tep
  8. 25 grambutter
  9. secukupnyaGaram
  10. Olesan:
  11. Kuning telur+ susu cair(aduk rata)
  12. Bahan taburan:
  13. Daun bawang secukupnya,iris tipis
  14. Cabai merah besar secukupnya,iris tipis
  15. Bijiwijen secukupnya
  16. Filling:
  17. 3 sdmmayonise
  18. 3 sdmsaus tomat
  19. 4 sdmsusu kental manis
  20. secukupnyaAbon sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,mixer hingga kalis elastis.

  2. 2

    Diamkan selama 60 menit.

  3. 3

    Kempeskan adonan,Bulatkan sempurna lalu Tdk kembali selama 10 menit lalu gilas tipis dengan Rolling Pin,bentuk segi empat dan tata dalam loyang ukuran 24cm (Loyang dioles margarin Tipis yaa biar ngga lengket)

  4. 4

    Diamkan adonan selama 30 menit lalu oles permukaan Adonan roti dengan bahan polesan lalu taburkan Wijen,cabe dan daun bawang.

  5. 5

    Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200'c selama 15 menit atau hingga matang...

  6. 6

    Campurkan semua bahan Filling dan aduk hingga rata,

  7. 7

    Selagi panas balikkan loyang diatas kertas Roti,oles bahan Filling lalu taburkan Abon ayam segera gulung selagi panas. diamkan 15 menit,potong potong dan lalu oles dengan bahan Filling di pinggiran potongan Roti lalu beri Abon.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar (4)

李安娜💖
李安娜💖 @Rose_1983
Mantap mom...keren bs bikin ini..aye jd ngiler😍😘

Resep Serupa