Ayam Suwir Kemangi

Helin Yudhi
Helin Yudhi @Cook_Line4

Ayam Suwir Kemangi

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam (filet)
  2. Bumbu halus:
  3. 10 btrbawang merah
  4. 5 btrbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaskencur
  7. 3 btrkemiri
  8. 5cabe merah
  9. 5cabe merah keriting
  10. Daun jeruk
  11. Air jeruk lemon
  12. Garam, gula
  13. 1 genggamdaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Marinate dengan air jeruk Dan garam +/- 30 menit. Kemudian goreng, angkat. Suwir- Suwir, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan suwiran ayam Dan daun jeruk. Tambahkan air. Masak sampai air menyusut/habis

  3. 3

    Terakhir cek rasa dengan gula, garam. Tambahkan daun kemangi. Masak sebentar. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helin Yudhi
Helin Yudhi @Cook_Line4
pada

Komentar

Resep Serupa