Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam ras
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah
  5. 2 batangserai
  6. 10 bijikemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruaslengkuas muda
  9. 1 cmkencur
  10. 1 cmjahe
  11. Bumbu pelengkap :
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4gula pasir
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 2 lembardaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk purut
  17. 1 sasetkaldu bubuk
  18. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu halus dan bumbu pelengkap bersama kecap, lumuri ayam dengan bumbu ungkep hingga bumbu meresap dan mengering

  2. 2

    Angkat ayam lalu panggang diatas bara hingga ada aroma bakar dan kulit sedikit mengering

  3. 3

    Sajikan ayam bersama sambal favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Supartinah
Supartinah @SupARTv
pada
Sungai Dua_Tanah bumbu Kal-Sel
ig @Nabila_Amira25YouTube ➡️ SupARTv
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa