Kimchi Instan

Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
Jakarta

Lagi penasaran untuk bikin kimchi sendiri, tentunya yg lowcarb ya.. Nemu resep kimchi yg bs langsung dimakan..
Warrior sesuaikan fase ya.. 💪🏼🙏🏼

Source : Irene

Review : enaak beud..
Jangan lupa cuci sawi benar2 bersih ya setelah digarami agar kimchi tidak terlalu asin nantinya. Apabila ingin ada kecut2nya, simpan kimchi di wadah tertutup di suhu ruang selama 24 jam, semakin lama semakin kecut, lalu kimchi yg tidak termakan bisa masukkan kulkas.

#SatuResepSatuPohon
#Teamtrees
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu51

28 Desember 2019

Kimchi Instan

Lagi penasaran untuk bikin kimchi sendiri, tentunya yg lowcarb ya.. Nemu resep kimchi yg bs langsung dimakan..
Warrior sesuaikan fase ya.. 💪🏼🙏🏼

Source : Irene

Review : enaak beud..
Jangan lupa cuci sawi benar2 bersih ya setelah digarami agar kimchi tidak terlalu asin nantinya. Apabila ingin ada kecut2nya, simpan kimchi di wadah tertutup di suhu ruang selama 24 jam, semakin lama semakin kecut, lalu kimchi yg tidak termakan bisa masukkan kulkas.

#SatuResepSatuPohon
#Teamtrees
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu51

28 Desember 2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsawi putih
  2. 1 btgdaun bawang besar
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. Rendaman :
  5. 1 sdmgaram
  6. Bumbu kimchi :
  7. 3 sdmgochugaru (bubuk cabe Korea)
  8. 2 sdmkecap ikan
  9. 1 sdmgula (me: 1,5 sdm monkfruit)
  10. 3 btrbawang putih (haluskan)
  11. 1 cmjahe (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Potong sawi ukuran makan. Tuang garam lalu aduk rata. Diamkan 1 jam, aduk per 30 menit.

  3. 3

    Setelah 1 jam, bilas sampai bersih dan tiriskan airnya. Kalo sawi bisa ditekuk berarti benar ya. Campur sampai rata semua bumbu kimchi di wadah lain.

  4. 4

    Masuk daun bawang dan sawi, aduk rata. Koreksi rasa, bisa tambahkan kecap ikan, garam dan gula kalo kurang. Kimchi bisa langsung dimakan atau bisa difermentasi lagi 1x24 jam dg cara masukkan ke wadah bertutup rapat dan simpan di suhu ruang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
pada
Jakarta
Saya seneng nyoba resep baru..asal alat dan bahan tersedia..ayuuk aja.. yg jadi bahan percobaan dan tester pertama adalah paksu 😘😘Saat ini saya dalam mode Low-carb ato Ketofastosis ON so resep yg ada monggo dioprek disesuaikan dg pola makan masing2 ya..Semoga resepnya bermanfaat..Jangan posting foto yang bukan milik anda tanpa ijin 🙏🏼IG : @dinikusumawardhonoFb : Dini Danuraja
Lebih banyak

Resep Serupa