کوکو سبزی
مراحل تهیه
- 1
یک کاسه مناسب انتخاب کنید و سبزی کوکو را در آن بریزید سپس تخم مرغ ها را در کاسه بشکنید و در ادامه نمک ، فلفل سیاه و ادویه زردچوبه به مواد اضافه کنید و تخم مرغ ها را خوب مخلوط کنید تا با مواد کاملا یکدست شوند
- 2
کوکو سبزی به صورت ساده حاوی زرشک و گردو نیست ولی اگر می خواهید یک کوکو سبزی مجلسی و خاص تهیه کنید حتما گردو و زرشک را اضافه کنید. مغز گردوها را خرد کنید و به همراه زرشک به تخم مرغ ها اضافه کنید.
- 3
مقداری روغن مایع داخل تابه بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود سپس مایه کوکو سبزی را داخل تابه بریزید و با پشت قاشق آنرا صاف کنید به صورتی که در تمام قسمت های تابه با ضخامت یکسان و یک اندازه پخش شود.
- 4
اجازه دهید قسمت زیرین کوکو سبزی سرخ شود سپس آنرا به ۴ قسمت تقسیم کنید و به آرامی برگردانید. پس از اینکه سمت دیگر کوکو سرخ شد آنرا در ظرف مورد نظرتان بکشید و به همراه خیارشور ، گوجه فرنگی خرد شده و نان سرو کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
كوكو سبزی
کوکوی سبزی یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود که در برخی شهرها مثل شهرهای شمالی کشور برای تهیه آن از سبزیجات محلی هم استفاده می شود.کوکو سبزی از غذاهایی محسوب می شود که تقریبا کالری آن معمولی است و همه می توانند از خوردن آن لذت ببرند. کالری کوکو سبزی در این رسپی به طور متوسط برای هر نفر بین ۱۸۰ تا ۲۲۰ کالری است که البته در دستورهای متفاوت این عدد متغیر است.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
#سبزی کوکو
#سرآشپز_طلایی#سرخکرده#کوکوروش سرخ و پخت غذاها متنوع هست و هر کس به مدل خودش سرخ میکنه،اما من با اینکه بیشتر غذاها رو تفت میدم و سرخ میکنم در عین حال تلاش میکنم کمترین میزان روغن رو استفاده کنم..،😊😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کوکو سبزی
یه غذای خوشمزه،سریع،آسون،وصدالبته کم خرج😄 البته خیلی مقوی،بشرطی که زیاد سرخش نکنید منبع خوبیه برای تامین ویتامین وآهن.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات