Galletas de miel
Paso a paso
- 1
Batir la clara a nieve, agregar el azúcar poco a poco agregar yema y luego la margarina y batir todo hasta incorporar.
- 2
Derretir miel y agregar cuando esté tibia, incorporar suavemente.
- 3
Mezclar todos los ingredientes secos.
- 4
Tamizarlos sobre la mezcla anterior e incorporar nuevamente.
- 5
Formar una masita sin amasar, solo juntarla, cubrirla con un papel y enfriarla por un día entero
- 6
Después del día la masa estará más manejable, estirarla y formar galletas.
- 7
Hornearlas por 15 a 20 minutos a 160 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nnnn le encantará ver cómo quedó.
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