Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grlobster
  2. 1/2 buahbawang bombay, iris
  3. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 1 ruasjahe, iris korek api
  5. 3 sdmsaos tomat
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. irisDaun bawang,

Cara Membuat

  1. 1

    Buang antena lobster, masukkan lobster ke dalam air mendidih. Masak selama 3 menit, angkat masukkan dalam air dingin.

  2. 2

    Bersihkan lobster, belah bagian kepala sampai punggung, tidak terputus yaa.. buang kotoran sepwrti serat hitam d punggung

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum

  4. 4

    Tambahkan saos tomat, tambah air secukupnya, biarkan mendidih.

  5. 5

    Masukkan lobster, tambahkan kaldu bubuk, saos tiram, gula dan garam

  6. 6

    Aduk2, biarkan kurang lebh 2 menit, beri daun bawang. matikan api, siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Nora Novianti
Ade Nora Novianti @Ade_Nora78
pada
Palembang
wife, moms of 2 n civil servent
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa