Panqueques proteicos

Teresa
Teresa @teresa
Hudson

Me pasó la receta mi nutricionista para continuar la dieta proteica. Como uno cada mañana con el desayuno. Con las yemas, cocino un bizcochuelo de 6 yemas (recetas de Cookpad) 😀 #Teamtrees #mialmanaque

Panqueques proteicos

Me pasó la receta mi nutricionista para continuar la dieta proteica. Como uno cada mañana con el desayuno. Con las yemas, cocino un bizcochuelo de 6 yemas (recetas de Cookpad) 😀 #Teamtrees #mialmanaque

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Ingredientes

Aprox. 7/8 panqueques
  1. 3Huevos
  2. 6claras
  3. 3 cucharasharina de almendras
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 1 cucharacanela, coco rallado o anís para darle sabor a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y claras

  2. 2

    Agregar la harina de almendras, vainilla, canela, anís o coco a gusto

  3. 3

    Rociar con fritolín una sartén de teflón. Cocinar a fuego mediano medio cucharón de la preparación y darlo vuelta. Guardarlos en el freezer separados con papel de nylon y sacar a la heladera de a par antes de consumir.

  4. 4

    A disfrutarlos untándolos con mermeladas, queso de untar o dulce de leche. Exquisitos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Teresa
Teresa @teresa
Hudson
Empecé a cocinar unos meses antes de la pandemia al iniciar una dieta proteica libre en carbohidratos. Conocí la aplicación y me hice fan ya que me resultan de gran ayuda las recetas exquisitas que comparten y empecé a hacer las propias ! Gracias totales 😊
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