Ayam Bakar Taliwang

Bunda Kece
Bunda Kece @cook_6771274
Langkat,Sumatera Utara

Masih #SemuaTentangIbu .Ibu ku adalah orang yang tidak suka dengan daging-dagingan kecuali ayam.Bisa di bilang #DagingFavoritIbu adalah ayam.Dan masakan yang paling sering di masak nya adalah ayam bakar taliwang ini.Setiap kali memasak menu ini di rumah selalu saja hati ini merasa senang karena aroma saat ayam dibakar itu khas sekali mengisi dapur dan sekitar rumah.
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Ayam Bakar Taliwang

17 orang berencana membuat resep ini

Masih #SemuaTentangIbu .Ibu ku adalah orang yang tidak suka dengan daging-dagingan kecuali ayam.Bisa di bilang #DagingFavoritIbu adalah ayam.Dan masakan yang paling sering di masak nya adalah ayam bakar taliwang ini.Setiap kali memasak menu ini di rumah selalu saja hati ini merasa senang karena aroma saat ayam dibakar itu khas sekali mengisi dapur dan sekitar rumah.
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 250 mlsantan kental
  3. 2 sdmgula merah
  4. BumbuHalus:
  5. 10 bhcabai merah
  6. 7 bhbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 siungkemiri
  9. 1 ruaskencur
  10. BahanPelengkap:
  11. 3 lbrdaun jeruk
  12. 1 bhsereh,geprek
  13. 3 lbrdaun salam
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis.

  2. 2

    Siapkan bumbu lalu haluskan.

  3. 3

    Siap kan santan dan gula merah.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap.Setelah harum,masukkan gula merah.

  5. 5

    Masukkan ayam.Aduk hingga bumbu merata.

  6. 6

    Tambahkan santan.

  7. 7

    Masak hingga ayam matang dan kuah mengering.Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesaat sebelum mematikan api,koreksi rasanya terlebih dahulu.

  8. 8

    Panggang ayam di atas panggangan hingga matang,lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kece
Bunda Kece @cook_6771274
pada
Langkat,Sumatera Utara
let's cooking 😉fb: mey sundariig : meysundarii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa