Daging Tumis Brokoli Jamur

Effi Hardianti
Effi Hardianti @effihardianti
Depok

Seperti postingan saya sebelumnya kalau mama saya suka sekali masakan ditumis. Kebetulan hari ini mama mau kerumah, saya mau masakin tumis daging campur brokoli dan jamur.
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2

Daging Tumis Brokoli Jamur

Seperti postingan saya sebelumnya kalau mama saya suka sekali masakan ditumis. Kebetulan hari ini mama mau kerumah, saya mau masakin tumis daging campur brokoli dan jamur.
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi potong2 sesuai selera cuci bersih lalu rebus
  2. 1 buahbrokoli ukuran sedang potong sesuai selera cuci bersih
  3. 2 buahwortel iris sesuai selera cuci bersih sisihkan
  4. 1/4jamur kuping cuci, iris lalu rendam air hangat
  5. 1/2 bagianbawang bombay ukuran sedang iris halus
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdtkecap ikan
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 100 mlair
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam brokoli yang sudah dicuci dengan air hangat kira2 5 menit lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

  3. 3

    Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap ikan aduk rata.

  5. 5

    Masukan daging, wortel dan jamur.

  6. 6

    Tambahkan air, diamkan hingga mendidih.

  7. 7

    Beri garam dan kaldu jamur. Cicipi rasa, lalu Masukan brokoli. Aduk sebentar lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Effi Hardianti
Effi Hardianti @effihardianti
pada
Depok
masak, makan,jajan,jalanjalanfollow IG: effihardianti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa