食材取得方便輕鬆，不需過多烹調技巧就可以輕鬆上菜的宴客料理，蕃茄洋蔥醬清爽的口感搭配雞肉片，佐著大量青菜一同享用，是一道健康豐盛的減醣餐點！

#減醣料理

#減醣料理自我挑戰前一天預先留下的油雞，搭配各色食材，微涼時節的暖胃沙拉！

第一次用雞胸肉做肉丸，刀不夠利，剁碎的過程當中，花了不少時間，深刻體驗到工欲善其事，必先利其器~~

一樣是個熱翻天的週末，待在廚房太久會覺得整個人要蒸發了！胃口也不佳，於是就用Hida喜達手作番茄醬快速的料理一道簡單的酸酸甜甜的番茄墨魚拌麵吧！Hida喜達手作番茄醬可以直接吃，不需要等待收汁熬煮的這段時間即可上桌這點真的很方便！媽咪溜完狗回家只問可以吃飯了嗎？吃到一半還說這家番茄醬真的很好吃耶！很手工口味～感謝 #Cookpad 給我機會試用到這麼棒的醬料，讓我們全家都吃飽飽！#手作番茄醬 #金廚23

運用市售紅椒蕃茄麵醬, 讓煮婦輕鬆調味, 就能在家料理異國風味餐。訣竅提示※家人吃飯的時間經常不一定, 所以先將雞肉煮好, 要吃的時候再燙麵, 另取醬汁燒煮入味, 就能各別都嚐到熱騰騰的麵食了。

平常最愛吃的茄汁義大利麵~~自已動手做不但省時又省錢~~當想不出要煮料理的時後，義大利麵會是個不錯的選擇，變化很多隨意又不太花時間，是道兼具營養與健康的好料理哦！大家一起動手做吧！訣竅提示歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】食譜及活動全在這裡http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~滿$1200元即可免運費喔！http://www.enjoyfresh.com.tw/（免加入會員即可享受會員價，訂購後可貨到收款，可指定日期到貨，超方便！）

週末的午後肚子微餓又不是很餓這樣一道小品剛好適合這樣的你-R.L.

#食尚便當 跟著網紅酸酸我愛煮老師學食尚便當，任務四(海陸雙拼主體便當)交作業：腰果茄汁蝦&雞肉球便當。心得：蝦子切腹部不能太深，煎時要小心煎，以免翻動蝦子斷頭。？但茄汁味不錯吃。(；曾看過電視說也可把蝦頭下去炒成蝦油，和蕃茄醬混在一起，多鮮味。)雞肉片捲成雞球；我曾看過荔支雞球(用雞肉切斜花刀，煮時會捲成球狀？)

起鍋前撒些起司絲，融化後巴粘在雞肉上，讓雞肉更增添好味，放在飯上就是一道美味蓋飯 ꒰˃͈꒵˂͈꒱

#雞肉料理家常菜為家人而做！這次用的是雞胸肉所以會用油泡的方式料理、如果是雞里肌會小火油煎！醬汁酸甜酸甜的拌飯小孩很愛、也很好入口、超讚！

算是清冰箱料理，冰箱有什麼就煮什麼的概念，做法不難，有點酸酸甜甜的味道～＃雞肉料理