Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol yg SDH direbus
  2. 1/4 kgSantan kental, sy beli yg saripati santan
  3. secukupnyaMerica
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaGaram
  6. Tepung maizena 1/2 sendok teh (sendok kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol yg SDH direbus, dimemarkan dan direndam dalam air

  2. 2

    Masukkan santan kental dalam wajan, sisa kan santan kira2 5 sendok makan.

  3. 3

    Masukkan jengkol kedalam santan kemudian tambahkan air kurg lebih setengah gelas belimbing.

  4. 4

    Masukkan garam, gula, merica aduk smpai rata

  5. 5

    Begitu jengkol SDH hampir mengental, masukkan Santan yg 5sedok takar td ke wajan, dan masukkan tepung maizena 1/4 sendok yg SDH dicampur air, tuangkan merata ke dlaam wajan td, aduk smpai mengental

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nasywa
Bunda Nasywa @cook_5686769
pada
Kalimantan Tengah, Pangkalanbun
saya seorang ibu rumah tangga, dan pejuang kesehatan untuk meningkatkan kesehatan masyarakat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa