Balado Ikan Tenggiri

Lydia Christina
Lydia Christina @nlydiac
Bandung

Mamah bawa ikan tenggiri, aku lagi ingin balado, jadilah balado ikan tenggiri😳

Balado Ikan Tenggiri

6 orang berencana membuat resep ini

Mamah bawa ikan tenggiri, aku lagi ingin balado, jadilah balado ikan tenggiri😳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 potongikang tenggiri yang sudah digoreng tepung
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 11cabai rawit merah
  5. 1 buahtomat berukuran sedang
  6. 1 sachetsaos pedas (karena ngga punya cabai merah:()
  7. Secukupnyagaram
  8. SecukupnyaMasako
  9. Secukupnyagula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah dan bawang putih, buang tangkai cabai rawit merah, buang ujung tomat, lalu cuci dengan air bersih

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat (bawang merahnya bisa diiris aja)

  3. 3

    Campurkan garam, masako, dan gula putih, koreksi rasa

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu, lalu masukkan bahan yang sudah diulek, aduk sampai harum

  5. 5

    Lalu masukkan ikan tenggiri, lalu campurkan sampai merata dengan bumbunya

  6. 6

    Balado ikan tenggiri siap dihidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lydia Christina
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa