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Ingredientes

  1. 4 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 500 grsdulce de batata
  5. cantidad necesariaLeche
  6. 100 grsMargarina
  7. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En una olla colocar la harina margarina azúcar esencia de vainilla desmenuzar la margarina con las manos mezclando con el resto de los ingredientes y agregar leche hasta formar una masa que no se pegue en las manos y agregarle harina si se va pegando

  2. 2

    Forrar un molde con esta masa que quede bien chato en el molde porque después la masa leuda y no debe quedar muy alta

  3. 3

    Cortar el dulce de batata en cuadraditos y derretir en agua llevando a fuego lento y revolver cuidando que no se pegue ir agregando agua si hiciera falta

  4. 4

    Cuando el dulce esta bien derretido cubrir el molde forrado con la masa y luego formar tiras con la masa y armar el enrejado sobre el dulce de batata

  5. 5

    Llevar a horno precalentado hasta que se cocine la masa

  6. 6

    Cuando esté cocinada la pasta frola retirar del horno y dejar enfriar y cortar en cuadrados

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Comentarios

Escrita por

Eri💖☕🍝
Eri💖☕🍝 @lacocinadeeri

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