Semur Daging Sapi

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

24.12.2019

Ada cerita dibalik resep Semur Daging Sapi yang saya bagikan kali ini.

Hari ini saat bersih-bersih memori hp, saya banyak menemukan foto resep Semur Daging Sapi. Sambil melihat foto, saya mengingat apakah resep ini sudah saya tulis di akun cookpad saya atau belum. Seketika langsung buka akun Cookpad, cari resep semur daging sapi di daftar resep yang pernah saya bagikan, ternyata KOSONG... kemudian buka draft resep, hasilnya pun KOSONG...

🤣🤣🤣🤣 sumpah ngakak 🤣🤣🤣🤣

Jadi kesimpulannya, saya sempat bikin semur daging sapi dan motret semua bahan sampai tahap pembuatan, tapi sama sekali belum ditulis resepnya 🤣🤣🤣🤣

JANGAN DITIRU!!!

Kebetulan sekali, salah satu tema kontes resep #SemuaTentangIbu minggu ini adalah #DagingFavoritIbu jadi hari ini saya bagikan resep Semur Daging Sapi. Salah satu menu olahan daging sapi yang sering dimasak oleh almarhumah ibu dan selalu dalam menu semur ditambahkan potongan kentang yang fungsinya sebagai sayur.

Jadi Semur Daging Sapi ini adalah salah satu menu minimales almarhumah ibu 😅

I love You Ibu, ever and ever 😍😘
Al Fatehah buat Almarhumah ibu tercinta 🙏

Oh iya, fotonya dibuat awal Maret 2019 lalu, disaat saya belum tau apa itu foodphotograph jadi dimaklumi aja y kalau fotonya minimalis, tanpa properti tanpa garnish 😍😘

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Semur Daging Sapi

24.12.2019

Ada cerita dibalik resep Semur Daging Sapi yang saya bagikan kali ini.

Hari ini saat bersih-bersih memori hp, saya banyak menemukan foto resep Semur Daging Sapi. Sambil melihat foto, saya mengingat apakah resep ini sudah saya tulis di akun cookpad saya atau belum. Seketika langsung buka akun Cookpad, cari resep semur daging sapi di daftar resep yang pernah saya bagikan, ternyata KOSONG... kemudian buka draft resep, hasilnya pun KOSONG...

🤣🤣🤣🤣 sumpah ngakak 🤣🤣🤣🤣

Jadi kesimpulannya, saya sempat bikin semur daging sapi dan motret semua bahan sampai tahap pembuatan, tapi sama sekali belum ditulis resepnya 🤣🤣🤣🤣

JANGAN DITIRU!!!

Kebetulan sekali, salah satu tema kontes resep #SemuaTentangIbu minggu ini adalah #DagingFavoritIbu jadi hari ini saya bagikan resep Semur Daging Sapi. Salah satu menu olahan daging sapi yang sering dimasak oleh almarhumah ibu dan selalu dalam menu semur ditambahkan potongan kentang yang fungsinya sebagai sayur.

Jadi Semur Daging Sapi ini adalah salah satu menu minimales almarhumah ibu 😅

I love You Ibu, ever and ever 😍😘
Al Fatehah buat Almarhumah ibu tercinta 🙏

Oh iya, fotonya dibuat awal Maret 2019 lalu, disaat saya belum tau apa itu foodphotograph jadi dimaklumi aja y kalau fotonya minimalis, tanpa properti tanpa garnish 😍😘

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi, potong dadu
  2. 300 gramkentang kupas, potong dadu
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 200 mlminyak goreng
  5. 200 mlair
  6. Bumbu Halus :
  7. 12 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe keriting
  10. 5 butirkemiri sangrai
  11. 1 sdtpala
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata daging yang sudah dipotong dadu dengan bumbu halus dan kecap manis. Diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.

  2. 2

    Sambil menunggu daging meresap, goreng kentang hingga matang. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan wajan anti lengket, masukkan daging dan tutup. Masak daging dengan api sedang hingga setengah matang kurang lebih sekitar 15-20 menit. Daging akan sedikit berair.

  4. 4

    Tambahkan air. Masak hingga empuk. Kalau dagjng masih belum empuk, bisa ditambahkan air.

  5. 5

    Masukkan kentang goreng, masak hingga air menyusut.

  6. 6

    Semur Daging Sapi siap dinikmati dengan nasi hangat 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa