Semur Daging Sapi

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Salah satu olahan #DagingFavoritIbu yaitu semur daging sapi, ngga cuma daging sapi aja isinya tapi ada juga kentangnya.
Bumbunya simple, tapi sedep banget.
Ibuk salah satu penggemar masakan manis, 😆 selera jawa banget deh, makanya kalo bikin semur daging biasanya agak dibanyakin kecapnya.
Dan lebih sedep lagi semurnya dimakan kalo udah nginep semalem 🤗👌
Bakal ngeresep banget bumbunya ke daging.
Ahh jadi kangen ibuk kalo ada semur daging 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Malang

Semur Daging Sapi

Salah satu olahan #DagingFavoritIbu yaitu semur daging sapi, ngga cuma daging sapi aja isinya tapi ada juga kentangnya.
Bumbunya simple, tapi sedep banget.
Ibuk salah satu penggemar masakan manis, 😆 selera jawa banget deh, makanya kalo bikin semur daging biasanya agak dibanyakin kecapnya.
Dan lebih sedep lagi semurnya dimakan kalo udah nginep semalem 🤗👌
Bakal ngeresep banget bumbunya ke daging.
Ahh jadi kangen ibuk kalo ada semur daging 😘
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (cuci bersih)
  2. 250 grkentang (kupas, cuci bersih, potong-potong)
  3. 500 mlair
  4. secukupnyaKecap manis
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi yang sudah dicuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan kentang yang sudah dicuci bersih. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Goreng kentang hingga setengah kering.

  4. 4

    Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Ulek halus bawang merah dan bawang putih.

  6. 6

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

  7. 7

    Masukkan daging sapi.

  8. 8

    Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu dan sedikit juicy.

  9. 9

    Tambahkan air, masak hingga mendidih.

  10. 10

    Setelah mendidih bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk secukupnya. Kemudian tambahkan kecap manis (sesuai selera). Aduk hingga rata. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut.

  11. 11

    Setelah kuah mulai menyusut masukkan kentang goreng. Aduk rata.

  12. 12

    Masak sebentar, matikan api.

  13. 13

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa