Cheese Custard Muffin

Name: Cheese Custard Muffin
Yield: ± 20 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Maizena; 100 gr Gula pasir; 200 ml susu cair (me uht ultra); 75 gr Keju (parut); 75 gr Butter; 75 gr Minyak sayur (me sunco); 1 sdt Vanili; 2 btr telur UK.sedang; 2 sdm susu bubuk Full Cream; 80 gr Gula pasir; 150 gr Tepung terigu segi ti**; 1,5 gr Baking Powder; Topping :; 75 gr Keju parut

Bunda Rifqy @Pawon_BundaRifqy

Cake favorit yg sll ditgg anak² saat lg liburan dirmh, dimaem anget² sambil ngeteh,,
Perpaduan susu sm kejuny yg gurih bikin jd ketagihan,,,
drpd baper mending lsg cusss... aj
Yuuk... bun...
#satu resep,satu pohon

Lebih banyak

Cheese Custard Muffin

Bunda Rifqy @Pawon_BundaRifqy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 20 cup

50 grMaizena
100 grGula pasir
200 mlsusu cair (me uht ultra)
75 grKeju (parut)
75 grButter
75 grMinyak sayur (me sunco)
1 sdtVanili
2 btrtelur UK.sedang
2 sdmsusu bubuk Full Cream
80 grGula pasir
150 grTepung terigu segi ti**
1,5 grBaking Powder
Topping :
75 grKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Maizena, susu cair, 100 gr Gula pasir, sambil trs diaduk pake whisk sampai meletup², hgg kental Dan licin diatas api kecil
2

Matikan api lsg masukkan 75 gr keju parut + butter, aduk sampai lumer dan rata
3

Masukkan minyak sayur + 1 btr telur aduk rata. Lalu tmbhkn 1 btr telur lg + 80 gr Gula pasir, lalu aduk rata lagi.
4

Masukkan campuran tepung yg sdh diayak, aduk sebentar asal rata. *** jgn berlebihan ngaduk krn hasilny akan keras.
5

Tuang adonan kedlm cup, ¾ sj jgn sampai penuh krn nanti akan mengembang. *taburi keju. Lalu oven selama ±35 menit.
6

Siap disajikan