Quiche Lorraine ala Cafe

Endah BR
Endah BR @cook_5115146
Cilacap.. Jawa Tengah

Quiche Lorraine ala cafe
Source teh trixie
Bismillah
My first team with mba syifa.. dengan bnyak drama dan iklan😂.. selesai juga tantangan x ini..
Team Rojali artinya harapan.. harapanya menu ini jadi inspirasi mom n sista buat menu baru dirumah..atau dijual pun oke🤭.
Thxu ya mba syifa yg selalu menyemangati di detik2 terakhir🤭

#cookpadcommunity_cilacap

Quiche Lorraine ala Cafe

34 orang berencana membuat resep ini

Quiche Lorraine ala cafe
Source teh trixie
Bismillah
My first team with mba syifa.. dengan bnyak drama dan iklan😂.. selesai juga tantangan x ini..
Team Rojali artinya harapan.. harapanya menu ini jadi inspirasi mom n sista buat menu baru dirumah..atau dijual pun oke🤭.
Thxu ya mba syifa yg selalu menyemangati di detik2 terakhir🤭

#cookpadcommunity_cilacap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdmmargarin
  2. 1 ikatbayam.. bersihkan dan cincang kasar
  3. 150 gramkornet
  4. 2 buahbawang bombay.. cincang kasar
  5. 3 lembardaging asap (aku ganti ayam cincang)
  6. 2 buahsosis ayam
  7. 2 btrkuning telur
  8. 250 mlsusu cair
  9. Secukupnyagaram dan merica
  10. Bahan kulit Pie:
  11. 350 grterigu
  12. 200 grammargarin
  13. 2kuning telur
  14. Sedikitgaram
  15. Sedikitair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tumis bawang bombay dengan margarin..masukan kornet, sosis lalu tambahkan garam dan merica. Sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain kocok lepas kuning telur dan susu cair. Aduk rata dan sisihkan

  3. 3

    Membuat adonan pie:

  4. 4

    Campurkan terigu dan margarin dengan garpu hingga berbulir2 kecil..lalu masukin kuning telur ratakan dg cara yg sama.

  5. 5

    Tambahkan garam dan air dingin sedikit lalu uleni dg tangan sampapi adonan kalis dan mudah dibentuk.

  6. 6

    Siapkan loyang oles dg margarin

  7. 7

    Giling adonan setebal 1 cm potong sesuai diameter cetakan lalu rapikan. Dan tusuk2 dg garpu.

  8. 8

    Panggang dg suhu 180c selama 10 menit atau setangah matang..lalu angkat dan beri dg isian hingga rata dan siram dg susu cair.. saya tambahkan keju parut.

  9. 9

    Panggang lagi dg suhu 180c kurang lbh 30 menit atau sampai kecoklatan dan isian mengeras.

  10. 10

    Angkat dan dinginkan

  11. 11

    Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah BR
Endah BR @cook_5115146
pada
Cilacap.. Jawa Tengah
cooking for my little family😊 ..IG @endahbudhirahayu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa