Budín ingles

Natacha Florencia Momesso
Natacha Florencia Momesso @cook_18427753

Especial para esta Navidad 🎅🤶

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Ingredientes

  1. 200 gazúcar impanpable
  2. 200 gmanteca
  3. 4huevos
  4. 200 gharina 0000
  5. 2 cucharaspolvo de hornear
  6. 50 gnuez
  7. 50 gpasas de uvas
  8. 50 gfruta abrillantada
  9. 50 gavellana
  10. Ralladura de limón
  11. 2 cucharadasvainillín
  12. Horno 200° por 10min

Paso a paso

  1. 1

    Batir el azúcar impanpable con la manteca e ir agregando de a un huevo

  2. 2

    Colocar la ralladura de limón con el vainillín

  3. 3

    Mezcla la harina con el polvo de hornear

  4. 4

    Con una espátula y movimiento envolvente, mascla todos los ingredientes

  5. 5

    Por último agregar la fruta abrillantada, nuez, avellana, pasas de uva y mezclar bien

  6. 6

    Colocar en el molde de budín (un poco más de la mitad del molde).

  7. 7

    Prende el horno a 200° por 10min. Y dejar enfriar un rato dentro del horno 5 min aproximadamente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Natacha Florencia Momesso

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