Bahan-bahan

  1. 1 IkatKangkung
  2. 4 buahcabe merah
  3. 6 buahcabe rawit orange / cabe setan
  4. 3 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran sedang di potong
  7. 1 bungkusterasi abc
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4penyedap rasa (Royco) opsi
  10. 1/4gula
  11. 1 bungkussaori tiram
  12. Minyak untuk menumis
  13. Air secukupnya sesuai kangkung

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kangkung, cuci sampai bersih, sisihkan di wadah

  2. 2

    Untuk bumbunya.. di ulek semua bahan halusnya : Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit orange dan terasi..di ulek sampai halus yaa... 😁

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, tumis sebentar bahan halus lalu tambah air sedikit. Lalu masukkan kangkung dan tomat yang sudah di potong2 aduk rata

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa : Garam, gula, royco dan saos tiram (jgn lupa di cek rasanya yah 😁 takut keasinan / kurang asin 😁). Masak sampai matang tp jgn layu/kematengan yah..

  5. 5

    Lalu sajikan deh...👍🏻👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sity Nurjanah
Sity Nurjanah @quinzvallerie
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa