Kue lumpur NCC

Nining Ratningsih
Nining Ratningsih @Niningratningsih
Surabaya (Jawa Timur)

Kue ini enak banget,resepnya mantap tidak diragukan lagi silahkan di coba,ini saya kemas pake mika biar terlihat cantik buat suguhan

Kue lumpur NCC

Kue ini enak banget,resepnya mantap tidak diragukan lagi silahkan di coba,ini saya kemas pake mika biar terlihat cantik buat suguhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang kukus(berat bersih)
  2. 500 mlsantan (saya 1 kara + air)
  3. 100 grmargarin (lelehkan kemudian sisihkan)
  4. 250 grterigu
  5. 250gula pasir
  6. 2 butirtelur utuh
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1 bksvanilly
  9. 1/2 sdtgaram
  10. secukupnyaToping : kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kentang dan santan sampai halus, sisihkan

  2. 2

    Mix gula, telur, vanilly dan garam dengan speed tinggi sekitar 3 menit, lalu turunkan speed rendah

  3. 3

    Masukan terigu sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukan blenderan kentang dan santan, sampai tercampur rata lalu matikan mixer

  5. 5

    Masukan margarin cair lalu aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata

  6. 6

    Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, sampai cetakan benar2 panas,lalu olesi margarin biar gak lengket

  7. 7

    Masukan adonan sampai 3/4 penuh, tutup sampai setengah matang

  8. 8

    Beri toping di tengahnya, lalu tutup lagi sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nining Ratningsih
Nining Ratningsih @Niningratningsih
pada
Surabaya (Jawa Timur)
Ibu rumah tangga biasa yg sayang keluarga dan hobby masak,suka coba2 resep walaupun terkadang gagal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa