1. Sambel goreng cumi asin

Nadeshiko
Nadeshiko @Nadechan
Lembang, Bandung Barat

Percobaan pertama. Masih trial dan error.

1. Sambel goreng cumi asin

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Nadeshiko
Nadeshiko @Nadechan
Lembang, Bandung Barat

Percobaan pertama. Masih trial dan error.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi asin 1 kotak (rendam dengan air hangat dan cuci)
  2. 1 papanPete
  3. Daun salam
  4. Sereh
  5. Gula merah
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. Bumbu halus
  9. 8 siungBawang merah
  10. 5 siungBawang putih
  11. 4 buahCabai rawit
  12. 10 buahCabai merah keriting
  13. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan tomat hingga layu lalu dihaluskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh. Tambahkan sedikit air, beri garam, gula merah dan penyedap. Tes rasa. (saya tambahkan cabai rawit utuh, karena pas di coba, rasanya kurang pedas)

  3. 3

    Masukkan pete dan cumi. Masak hingga matang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nadeshiko
Nadeshiko @Nadechan
pada
Lembang, Bandung Barat
Lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jamur Tiram Crispy Renyah
  2. Cilok Kriwil Jamur Kuping
  3. Sempol mie/ Nugget mie
  4. Samcan Goreng Crispy 👍🏼👍🏼👍🏼
  5. Sambal Matah 👍🏼👍🏼👍🏼
  1. Kremes Ayam
  2. Sambal Kentang Pete
  3. Ayam Goreng Mentega
  4. Infused Water (Melon+Mint leaves+Chiaseed)