Pandan & Black Glutinous Rice Chiffon Cake
Anak lg liburan sekolah.. Biar gk jenuh di rmh, aq buatin ini cake super ribet 😁 (menurut aq)...,tp ribet2 rasanya super duper mantul.. Ini favorit ku bgt, krn lembut nya kyk kapas dan ada 2 rasa dlm 1 gigitan (rasa ketan dan pandan nya bikin nagih 🤤) , ttp No pengembang... Cusssss ke resep yuuuukkk 👇👇👇
Pandan & Black Glutinous Rice Chiffon Cake
Anak lg liburan sekolah.. Biar gk jenuh di rmh, aq buatin ini cake super ribet 😁 (menurut aq)...,tp ribet2 rasanya super duper mantul.. Ini favorit ku bgt, krn lembut nya kyk kapas dan ada 2 rasa dlm 1 gigitan (rasa ketan dan pandan nya bikin nagih 🤤) , ttp No pengembang... Cusssss ke resep yuuuukkk 👇👇👇
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 nya dan timbang sesuai resep
- 2
Pisahkan kuning telor dan putih telor di wadah terpisah. Bagi kuning telor masing2 menjadi 3 butir kuning telor di wadah terpisah
- 3
Santan, pasta pandan dan minyak di campur dan aduk rata dlm 1 wadah (untuk campuran pandan)
- 4
Santan dan minyak sayur di campurvdan aduk rata lg dlm 1 wadah untuk campuran ketan hitam
- 5
**PANDAN >>> mixer kuning telor, gula, garam sampai pucat, tambahkan campuran santan aduk rata dan beri tepung terigu,aduk asal rata dng spatula tdk bergerindil dan jng overmix... Sisihkan
- 6
** KETAN HITAM >>>> mixer kuning telor, gula dan garam sampai pucat, tambahkan campuran santan aduk rata dan beri tepung terigu dan tepung ketan hitam aduk rata, sisihkan
- 7
** Maringue >>> mixer putih telor hingga berbusa lalu tambahkan air jeruk nipis dan gula secara bertahap, mixer sampai kaku berjejak
- 8
Bagi adonan maringue ke pandan dan ketan hitam bertahap 3x ya.. Aduk rata dng spatula..
- 9
Tuangkan dlm loyang 22cm, tuang dng menggunakan sendok secara selang seling
- 10
Oven sampai matang di suhu 175 drjt clcs, selama 30 mnt, api atas bawah
- 11
Hasilnya mantul
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Black Glutinous Rice Chiffon Cake / Chiffon Ketan Hitam Black Glutinous Rice Chiffon Cake / Chiffon Ketan Hitam
Chiffon ini salah satu roti yang low calorie.Juga karena punya banyak putih telur, makanya buat chiffon lagi.Kali ini coba bikin yang tanpa pasta, dan pakai tepung ketan hitam.Rasa ketan hitam nya terasa, tapi kali ini agak pahit, mungkin itu rasa khas ketan hitam ya?? (Saya pakai merk Teratai)Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron3
-
Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake
Alhamdulillah..Masih ada tepung ketan hitam kalo ga di olah kok eman² sekali karena harganya ya lumayan lah.. berbeda dengan harga tepung biasaTepung ketan hitam ini pakai resep dari ci Tintin RaynerMenul², ringan, enak banget dan ga kerasa Krenyes² dari tepung ketan hitamnya🥰🥰
-
Chiffon Cake Ketan Hitam (Black Glutinous Rice) Chiffon Cake Ketan Hitam (Black Glutinous Rice)
Pengen cake ketan hitam, tp gak mau yg terlalu 'krenyes'² hehehePilihanku jatuh ke resep chiffon ketan hitamnya ci Tintin Rayner
-
Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake
22/04/2017,Hari pertama long week end...mager...Buka-buka cookmark ada resep Chiffon Cake Ketan Hitam Ci Tintin Rayner, lihat bahan-bahan di dapur...ada semua...yuk eksekusi....waaa dibaca lagi resep...ada bahan santannya....asyeekkk nambah lagi entry-an untuk kontes cookpad 'olahan kelapa'..Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍
-
Chiffon cake ketan hitam (black glutinous rice chiffon cake) Chiffon cake ketan hitam (black glutinous rice chiffon cake)
Menul menul kue ketan hitam siapa yg suka? Yuk mari buat… saya cari resep yg telornya gak lebih dari 5, karena banyak resep ini yg pakai telornya banyak:)Kunci suksesnya adalah, kocok merengge sampai stiff peak, kalau cawan di balik, adonan gak tumpah. Lalu aduk pakai ballon whisk yg besar, terakhir baru pakai spatula utk memastikan tdk ada minyak yg ngumpul di bawah.
-
Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake nikmat Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake nikmat
Sejujur2nya diriku ini adalah ketan hitam haterssss..xixixixiTapiii,penasarann,lagi2 penasaran,chiffon ini byk bangett penggemarnya,dari indonesian,smpe singapore+malay ^^ jenis chiffon yang dcintai selaen chiffon pandan..Akhirnya nekat bkin,dengan pkiran kalo ga doyan biar mama yg abisin,wong dia ketan item mania..kwkwkwkw..Tyt abis mateng,wah3..uenak tenan,wangi,gurihhh,nampol banget lah..cuco banget aku sm chiffon ini,bau ketan itemnya wangi tp mild.. hmm must try yah!Lembuttttt kayak bantal..
-
Black Sticky Rice Chiffon Roll Cake Black Sticky Rice Chiffon Roll Cake
Bismillah,Camilan ini enak banget yah. No tepung terigu. Ini pake tepung ketan hitam. Rasanya legit, gurih dan manis#balonchallenge#cookpadcommunity_depok#generasiaprontis#selaintepungterigu#kreasicode24_selaintepungteriguSource : @MomsFirza_310571
-
Black Sticky Rice Mini Chiffon Cake Black Sticky Rice Mini Chiffon Cake
Bismillah,Lagi lagi camilan dari tepung ketan hitam yang so delicious. Kali ini resep dari @frielinggasit . Asli enak bangetMasyaAllah#cookpadcommunity_depok#balonchallenge#selaintepungterigu#generasiaprontis#kreasicode24_selaintepungterigu -
Chiffon Cake Pandan Ketan Hitam Chiffon Cake Pandan Ketan Hitam
Pingin banget bikin chiffon pandan dan ketan hitam ini udah lama, cuman nggak pernah terealisasi. Karena memang lebih ribet ya prosesnya. Sebanding banget hasilnya pas rasa pandan dan legitnya ketan hitam. Makasih kak meina 😍.Source @meina83Rebake @virapurple
-
Chiffon Cake Ketan Hitam Pandan Chiffon Cake Ketan Hitam Pandan
Aku tu suka banget sama chiffon cake,karena rasanya yang ringan kempus² gitu 🤤Source : @indriayati1976#CookpadCommunity_Palembang#WongKito_Agustusan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar