Saos Kacang untuk Siomay

12 orang berencana membuat resep ini
Liza Rusli
Liza Rusli @lizaandrianirusli
Jambi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkacang tanah
  2. 150 gramubi jalar (kukus)
  3. 5 sendokgula merah
  4. 10 buahcabe keriting
  5. 10 buahbawang putih
  6. Minyak secukup nya untuk menumis
  7. 1 sendok makanCuka makan
  8. 1500 mlair
  9. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dan blender kacang tanah. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe keriting dan bawang putih. Tumis hingga harum dan matang

  3. 3

    Masukkan kacang blender, tumisan bumbu ke panci

  4. 4

    Beri air aduk rata

  5. 5

    Haluskan ubi jalar, masukkan ke adonan beserta gula merah, garam, gula putih dan daun jeruk

  6. 6

    Masak hingga kental dan keluar minyak. Sesekali aduk agar tidak lengket

  7. 7

    Masukkan cuka, aduk rata. Tes rasa

  8. 8

    Siram ke siomay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Liza Rusli
Liza Rusli @lizaandrianirusli
pada
Jambi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya