Minggu ke-45 Banana Cake, sebenarnya kalo makanan yang memakai pisang uda sering banget saya share resepnya. Karena favorit banget cake pisang gini di rumah. Kali ini saya pakai resepnya ci Tintin Rayner. Buat pecinta banana cake, ayok dicoba bikin nih resepnya, pasti ga bakalan nyesel dech.

Minggu ke-10 ini saya mau berbagi resep marmer cake. Sebenarnya uda sering banget saya baking marmer cake tapi dengan resep yang berbeda. Nah, yang kali ini saya coba resep dengan kuning telur lebih banyak, jadi rasanya lebih mantep. Sebaiknya gunakan butter lebih banyak dari margarin, jadi rasanya lebih yummy dan dimakan keesokan harinya lebih yummy lagi. Wajib dicoba ya resepnya teman-teman.

Minggu ke-50, masi dengan dessert yang manis-manis. Enak nih cocok banget buat acara tea time di rumah. Wajib dicoba resepnya, terutama buat pecinta coklat dan kopi. Ini tipe sponge cake, mudah membuatnya, tapi penuh trik khusus, biar ga gagal. Yang harus diperhatikan adalah cara pengocokan telur dan gula, harus kental berjejak kalo untuk sponge cake.

Minggu ke-38, saya bebikinan yang sweet tapi gurih, Ogura Cheese Cake. Ogura ini menurut saya yang harus diperhatikan pengocokan putih telur dan proses pemanggangannya harus tepat suhu ovennya. Untuk resepnya ini saya lihat di cookpad ci Tintin Rayner, yang sudah sering banget share resep-resep ogura cake. Yang mau coba-coba belajar bikin ogura cake, bisa langsung dieksekusi resepnya ya, yang paling penting kenali suhu oven masing-masing ya.

Minggu ke-14, saya bikin sponge cake aja, tapi dikasi keju biar lebih greget rasanya. Kebetulan mau habisin stok keju di kulkas, ya wes da langsung aja dibikin sponge cake nya. Rasa kejunya mantul banget, dan yang pasti lembut banget cakenya. Yuk dicoba bikin juga nih teman-teman, lumayan buat teman ngopi ato cemilan keluarga.

Setoran untuk minggu pertamaku masi seputaran cake ya. Karena memang paling sering ya baking. Kebetulan di rumah lagi banyak stok putih telur bingung mau dibikin jadi apa. Akhirnya cari-cari sana sini, ketemu resep marmer cake putih telur ini, resepnya ci @lina.tjoandra ini. Hasilnya lembut banget dan pasti yummy. Nah, teman-teman yang lagi punya stok putih telur bole dicoba nih resepnya.

Setoran untuk minggu ke-2 masih seputaran baking. Karena saya pecinta cake-cake yang beraroma pisang, jadi saya coba bikin banana chiffon cake. Lembutnya kebangetan loh cake satu ini, trus aroma pisang bener-bener dech bikin kesemsem, belum lagi rasanya yang legit, ahhh.... sepotong aja ga bakal cukup dech. Nah, yang mau coba ikutan bikin, cepetan dech, dijamin ga nyesel. Sebaiknya proses memanggang harus diperhatikan ya, karena pisang bersifat lebih lembab, jadi waktu memanggang lebih lama.

Minggu ke-25 ini saya masi dengan baking-baking, kali ini saya bikin cheese chiffon cake. Lembut, fluffy, cheesy, wah enak la pokoknya. Untuk cemilan, sarapan atau teman minum teh oke loh, wajib dicoba resepnya. Yang ini saya pakai loyang 22, mungkin kalo 20 lebih bagus hasilnya, tinggi menjulang gitu.

Minggu ke-46, mari pecinta marble cake dicoba nih resepnya, Double Chocolate Marble Cake, resepnya ci @juwitacc, dijamin pasti suka dech.

Punya banyak putih telur sisa baking kukis lebaran, enaknya diapain? Dibikin cake aja, walaupun cuma pakai putih telur tapi rasanya dijamin enak 😍Rebake dr resepnya @hidayatchefkoko

Cake jadoel yg ngangenin. Kalo dulu pewarna hijaunya pakai air daun pandan dan suji, skrg udah pake pasta pandan aja yg praktis.Waktu adonan dimasukkan ke loyang tingginya skitar 4+ cm. Saat jadi, tinggi nya 5-6 cm. Jadi kalo ga ada loyang tinggi 7cm bisa pakai 20×20x5 cm.

Minggu ke-47, cake bahulu, cemilan masa kecilku. Rasanya sederhana tapi kok kangenin ya. Dan tambah asyik kalo ditemenin kopi makannya. Yuk dicoba resepnya dan ikuti langkah-langkahnya dengan benar, dijamin pasti berhasil.