Baceman bakar

9 orang berencana membuat resep ini
Heni suryani23
Heni suryani23 @cook_13929669
Tangerang Selatan

#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu ibu saya asalnya dr jateng masakan yg paling disuka kalau dibakar2 ya aneka baceman ini😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 papanTempe
  3. 5 bijiTahu
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siungBawang merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 3 btrKemiri
  8. 1/2 sdtKetumbar
  9. sejumputJinten
  10. 2 sdmAir asam jawa
  11. Gula jawa 2 btr kecil
  12. 1 sdtGula pasir
  13. 1 sdtGaram
  14. Bahan cemplung:
  15. Sereh 1 geprek
  16. Lengkuas seruas geprek
  17. 2 lbrDaun salam
  18. Air kelapa secukupnya (air biasa gpp)
  19. Bahan oles :
  20. Kecap manis,mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong2 sisihkan

  2. 2

    Potong2 tahu & tempe kukus 5 mnt agar tahu tdk hancur waktu di masak

  3. 3

    Haluskan bumbu tumis hingga harum masukkan ayam aduk2 biarkan sebentar hingga ayam sedikit mengeluarkan minyak kemudian masukkan air aduk rata tutup biarkan sedikit menyusut.

  4. 4

    Setelah air sedikit menyusut masukkan tahu & tempe kukus jangan lupa bahan cemplung masak hingga air benar menyusut,matikan kompor

  5. 5

    Olesi mentega + kecap yg sdh dicampur kemudian bakar sajikan dengan sambal & lalapan 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heni suryani23
Heni suryani23 @cook_13929669
pada
Tangerang Selatan
seorang ibu rumah tangga yg suka masak 😉😉
Lebih banyak

Resep Serupa