Bakso Moza lumer😍

KiiKy' HyuGa
KiiKy' HyuGa @cii_riskia

Sebenernya ini adonan sempol tapi karena tusuk satenya abis jadi dibikin bakso aja😂
Ada stok mozarella homemade juga jadi kepo pengen bikin bakso moza, dan ternyata enakkkk😍

Bakso Moza lumer😍

9 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini adonan sempol tapi karena tusuk satenya abis jadi dibikin bakso aja😂
Ada stok mozarella homemade juga jadi kepo pengen bikin bakso moza, dan ternyata enakkkk😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grAyam (Dada tanpa kulit & lemak)
  2. 1 pcJamur Kancing
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 siungBawang merah goreng
  5. 1 buahTelur ayam
  6. Garam
  7. Lada bubuk /merica bubuk
  8. 2 sendokTepung Tapioka
  9. 1 sendokTepung Terigu
  10. Mozarella potong kotak² kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dalam panci sambil menunggu adonan selesai

  2. 2

    Potong dada ayam menjadi beberapa bagian agar mudah untuk diblender

  3. 3

    Campurkan dada ayam dengan semua kecuali tepung dan telur, blender hingga tercampur

  4. 4

    Setelah tercampur tambahkan telur, tepung tapioka dan terigu dan blender lagi

  5. 5

    Jika sudah, bentuk adonan menjadi pipih dan beri mozarella ditengahnya lalu bungkus dengan adonan hingga tertutup mozarellanya

  6. 6

    Masukkan adonan yang sudah siap dalam panci yang berisi air panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KiiKy' HyuGa
KiiKy' HyuGa @cii_riskia
pada

Komentar

Resep Serupa