蕾絲蛋捲

簡單、好看、方便做，大人小孩都愛吃小撇步：裱花袋洞口不可剪太大，才會做出細緻的蕾絲蛋捲喔！

只要4項食材就可以變身華麗的蕾絲蛋捲，給小朋友吃也很適合喔#Cookpad線上課程作業

菱角地瓜很是特白，有淡淡的紫暈色澤+清香的菱角香味，與一般地瓜很是不同。加入麵粉中，不易更改麵糰的顏色，試著拿來做一下很久前就想嚐試的蕾絲蛋捲。結果效果還不錯，只是自己捲蛋捲的手藝要再加強一些。

＃金廚獎 鹹酥香脆蕾絲蛋捲，大家一起來動手試做啦

人在國外，心心念念的零食點心之一大概就是蛋捲了。看到了其他網友分享這個不用專業工具也能做蛋捲的食譜，便動手試試了。雖然味道與市售蛋捲不盡然相同，但奶蛋香十足，療癒了疫病時期的鄉愁。#金廚獎

備好鬆餅粉 、雞蛋、牛奶 三樣食材 做法非常簡單就可完成有看頭又夢幻的蕾絲蛋捲Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

#年度廚藝賞📣用平底鍋的操作，建議平底鍋要選擇不沾鍋並且鍋面平整，完成度較好👍🏻👍🏻📣麵糊太稠就要調整奶油量喔，因為每個牌子麵粉吸水量不同，如果照食譜麵糊很稠，請減少麵粉量或是增加奶油量✔📣擠花要不停繞圈圈，圈圈要相連像電話線那樣，捲的時候才不會有空洞造成斷裂✔📣如果麵糊煎至凝固就要起鍋開始捲，煎太熟會太乾捲起來會斷裂✔❤第一卷不成功很正常，會越做越順手，加油💪💪

＃金廚獎 健康的蛋捲 吃起來身體也不會有負擔

#營養健康吃蛋捲是個經典的零食不用特別的蛋捲機，只用平底鍋也能做出香香脆脆的美味蛋捲哦！

參考潘朵拉廚房，這款超簡單又快速😆而且沒有很甜

#Cookpad廚藝賞2019

#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎

氣炸料理 ＃金廚獎

很簡單的小零食～

#金廚獎

這是我第一次用平底鍋做蛋捲,結果非常成功,雖然比一般蛋捲厚,口感卻同樣酥脆,加上少許海苔的鹹香味,真的很棒,相信你試過後也會喜歡哦^^訣竅提示健康的三餐,就交給元本山*聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiC一定要用冷鍋把麵糊攤平後再開火,做第2片時要先洗鍋冷卻哦比較厚的麵皮要兩面煎才會酥脆哦^^因為雞蛋大小不同,如果覺得麵糊稀可慢慢加入麵粉,覺得太濃可加蛋,依自己喜歡再做調整哦^^食後感想小孩說有外面賣的水準哦^^

蛋白與其他材料混合時輕力操作以避蛋白消泡蛋白打發後盡快完成其他步驟以避蛋白消泡焗蛋糕前請預熱焗爐請視乎自己焗爐的爐温火力進行適當調整麵粉使用前請過篩

帶著少女心的「蕾絲蛋捲」想不到用月亮烤盤也能做！！步驟簡單又好吃、 一定要試試喔～Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

聖誕節，交換禮物不用傷腦筋，來份鹹甜手工蛋捲，禮輕情意重哦~~^^龜甲萬源釀醬油，讓麵糊呈現漂亮色澤，甜中帶點微鹹的好味道，特製的鹹甜手工蛋捲，外面買不到的哦。‧歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論 https://www.facebook.com/AmberPhotograph訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得：龜甲萬源釀醬油，讓麵糊呈現漂亮色澤，甜中帶點微鹹的好味道，特製的手工鹹甜蛋捲，外面買不到的哦。

家裡沒有蛋捲機，就把蛋捲麵糊用烤箱製作，吃起來就像知名ｘ美的煎餅一樣唷♡這次使用家裡隨手可得的沖泡即溶包來製作，可以隨意換成咖啡包，奶茶包，就是不一樣的口味ㄛ~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

小孩愛吃蛋捲

炎熱天氣捲蛋捲非常辛苦，因為兒子在家學習有家政作業，要交一道與蛋相關的料理，想起許久未使用的蛋捲模，索性趁防疫把所有模具都玩上一遍吧！

自己做的蛋捲美味可口又健康唷~

#金廚23不用烤箱也能做，大人小孩都無法抗拒，口感堪比市售蛋捲，香酥可口，假日一起來做吧！

想讓家人享用 酥脆、健康又美味的點心嗎？！ 不用出門買 在家利用電鍋就可以輕鬆做出美味的蛋捲 由知名料理人─黃美惠指導 現在就跟我們一同享用這令人永留心頭的好滋味出自《一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道》 http://www.books.com.tw/products/0010729817訣竅提示可多試做幾次，等熟練後就能做出漂亮的蛋捲 食後感想吃起來香、酥、脆的蛋捲不僅可以依照個人的口味進行調味還可以跟家人一起在製作的過程當中培養感情  

這款番茄菠菜蛋卷是用烤箱烤製而成，沒有經過油煎，比較健康，做法也很簡單。將蛋麵糊倒入烤盤，放上適量已燙過的菠菜和番茄粒，移入烤箱裡烤 8分鐘後，撒上起司碎，再繼續烤3分鐘。取出，趁起司溶化時，將蛋卷捲起，就完成一道健康又營養的美食。訣竅提示配料可自行添加自己喜歡的食材。 食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

在家想吃「芝麻蛋捲」那就用鬆餅機加筷子來完成吧～濃郁蛋香讓人忍不住一直吃呢！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig