Queque

Karen Fonck
Karen Fonck @cook_4684861
Santiago, Chile

Fácil y rápida receta perfecta para la hora del té. Recomiendo combinaciones agradables, este es de naranja con almendra.

Queque

Fácil y rápida receta perfecta para la hora del té. Recomiendo combinaciones agradables, este es de naranja con almendra.

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Ingredientes

12 personas
  1. 2 cucharadasmargarina o mantequilla
  2. 3 cucharadasazúcar
  3. 4huevos
  4. 2 tazasharina
  5. 3 cucharadaspolvo de hornear
  6. 1/2 tazaleche
  7. esencias, jugos y ralladuras (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la mantequilla/margarina con el azúcar hasta que sea homogéneo.

  2. 2

    Añadir de a uno los huevos a la mezcla anterior batiendo a velocidad media. Añadir esencias, rajaduras y/o jugo (opcional).

  3. 3

    Cernir los ingredientes secos e ir añadiendo intercaladamente junto a la leche.

  4. 4

    Verter la mezcla en un molde apto para horno previamente enmantequillado. Cocinar en horno medio/suave hasta que duplique su volumen y se agriete en la capa superior.

  5. 5

    Dejar reposar tapado durante 20 minutos como mínimo. Disfrutar.

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Cocinar hoy
Karen Fonck
Karen Fonck @cook_4684861
Santiago, Chile
Soy una estudiante de Derecho que adora la cocina. Me fascina cocinar todo tipo de platos, en especial si son dulces. Uno de mis sueños es convertirme en chef y tener mi propio restaurante. Espero que esta página me enseñe muchas recetas y técnicas para la cocina.
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