Pedho Terong Oseng

4 orang berencana membuat resep ini
Then Au
Then Au @cook_9592020

Yg bosan makanan hotel krn musim liburan..ini nih salah satunya masakan yg cocok..back to nature dahh....😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan asin pedho ukuran besar sedang
  2. 1 buahterong uk besar
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2cabe merah
  6. 7cabe rawit,trserah selera
  7. 3 helaidaun jeruk
  8. Seruasjahe,
  9. Sedikitkecap manis
  10. secukupnyaGaram,gula
  11. Minyak utk menumis
  12. 3 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bumbu sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih ikan goreng setengah kering,cuci terong iris,sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum masukkan terong masak hingga setengah layu,lalu jg masukkan ikan..masak hingga matang,beri sedikit air tunggu hingga air meresap,tambah minyak sedikit lalu oseng sebentar,hingga bnr2 matang.

  4. 4

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Then Au
Then Au @cook_9592020
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya