Mango Sticky Rice (Tanpa Daun Pandan)
Kali ini, saya dan ibu kepingin makan sesuatu dari beras ketan. Biasanya kami bikin lupis 🤤. Tapi, sekarang mau coba sesuatu yang kekinian aja. Hmmm, bikin nasi ketan mangga maknyus kayanya. Mumpung ada mangga di kulkas, nih.
.
Berhubung nggak ada daun pandan, nggak masalah. Manfaatkan bahan yang ada di dapur saja. Jadilah, kami pakai vanili bubuk supaya ada aroma wanginya 😍😍
.
Let's cook 👩🍳
.
.
#SemuaTentangIbu
#KekinianAlaIbu
Mango Sticky Rice (Tanpa Daun Pandan)
Kali ini, saya dan ibu kepingin makan sesuatu dari beras ketan. Biasanya kami bikin lupis 🤤. Tapi, sekarang mau coba sesuatu yang kekinian aja. Hmmm, bikin nasi ketan mangga maknyus kayanya. Mumpung ada mangga di kulkas, nih.
.
Berhubung nggak ada daun pandan, nggak masalah. Manfaatkan bahan yang ada di dapur saja. Jadilah, kami pakai vanili bubuk supaya ada aroma wanginya 😍😍
.
Let's cook 👩🍳
.
.
#SemuaTentangIbu
#KekinianAlaIbu
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan
- 2
Cuci beras, lalu masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan santan kental 50 ml dan air sampai batas seperti memasak nasi biasa. Campur rata.
- 3
10 menit kemudian, masukkan garam dan vanili lalu aduk rata. Masak sampai matang.
- 4
Siapkan panci, masukkan semua bahan saus. Aduk rata.
- 5
Masak saus dengan api kecil, sambil diaduk, hingga mengental.
- 6
Potong-potong mangga sesuai selera dan sajikan nasi ketannya. Oleskan saus di atas nasi. Tuang secukupnya kental manis di atas mangga.
- 7
Kemudian tuang saus juga di atas mangga.
- 8
Beri toping kacang tanah (bisa ditumbuk) di atas nasi ketan. Selamat menikmati 😍
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice tanpa santan Mango Sticky Rice tanpa santan
Mango sticky rice yg merupakan dessert asal Thailand ini sangat terkenal baik di negara asalnya maupun di Indonesia, hidangan ini merupakan gabungan ketan dan mangga dalam satu platting, rasa dari perpaduan manis-asin, dan juicy dari ketan dan mangganya ini bener2 bikin 'nagih', namun hidangan ini belum banyak ditemui di Indonesia (non-resto), jadii saya mau berbagi resep agar siapapun bisa mencicipi kelezatan dari mango sticky rice☺️ kali ini saya mengganti Santan yg digunakan di ketan dengan Fiber Creme supaya gak terlalu berlemak dan gak sehat
-
Mango Sticky Rice (Tanpa santan) Mango Sticky Rice (Tanpa santan)
Halo!Aku share resep kali ini Mango sticky rice tanpa santan, tapi pakai fiber creme. Dengan catatan, disini aku bikin rasa tidak terlalu manis yaa.. jika kalian suka lebih manis bisa ditambahkan saja gulanya.Yuk direcook!🫶🏻
Lalisa -
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan) Mango Sticky Rice (Ketan Mangga Pandan)
🍚🥭 Masih serba pandan nih~Sejak buat pertama kali, bm banget mau makan ini tapi males ke pasar nyari ketan nya. Apalagi mulai musim mangga juga kan sekarang.Eh ternyata ada dong di warung deket rumah🥳 Happy nyaaa ga perlu ke pasar ehehe Alhamdulillah ada warung yang lumayan lengkap sekitar rumah😍Yuk bikin~ lumayan daripada beli😉Source: Kadek Anitadengan penyesuaian
-
Mango sticky rice (ketan mangga) Mango sticky rice (ketan mangga)
Dirumah ada mangga dan beras ketan, trus lagi kepingin pula bikin cemilan yg enak dan mudah bikinnya gak pake ribet. Klo ketan dibikin lemper udah biasa.....manfaatin mangga juga jd sepakat bikin ketan mangga . Eeeehh suami suka jd 2 hari berturut turut bikin cemilan ketan mangga dehh....😍#mangoStickyRice#KetanMangga#DfKitchen#ResepMasakanEnak#ResepSpesial
-
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Lagi musim buah mangga, mari kita coba berkreasi dengan buah ini. Intip - intip resep mba @ella_elloet ,dan berhasil juga buat ketan mangganya😃.#AnekaOlahanBuah#MangoStickyRice#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#PekanMancanegara#mangga
-
Mango sticky rice (ketan mangga) Mango sticky rice (ketan mangga)
Kebetulan banyak mangga dirumah dan sepertinya lagi pengen ketan....dan bikin lah ketan mangga....alhamdulillah selama ikut cookpad masak jadi bervariasi....yang awalnya hanya tumis dan sambal sekarang bisa yang lainnya...semoga kedepannya makin banyak resep2 tradisional dan internasional sehingga banyak variasi dalam mengolah makanan...#PejuangGoldenBatikApron#PosbarSpesial#Berbag11Cerita
-
Mango sticky rice / manggaketan Mango sticky rice / manggaketan
Awal tahu mangga ketan sempat terbesit gmn rasa nya ketan di mix mangga endulll.
-
Mango Sticky Rice Tanpa Rice Cooker Mango Sticky Rice Tanpa Rice Cooker
Sebagai pecinta ketan wajib banget coba resep ini. Kebetulan punya mangga kalengan yang HAMPIR expired jadi diberdayakan selagi bisa. Walaupun gak punya rice cooker tapi tetep usaha biar berhasil! Kalau pakai mangga fresh pasti lebih yummy 😋
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga udah keburu ngiler beli mangga malah dapet juga kiriman dari tetangga. Daripada mubazir sama sekalian biar ga bosen sekalian deh dibuat yang kekinian.Re-cook recipe from Anggi Pandan WangiThanks!
-
Mango Sticky Rice (ketan mangga) Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Udah musim mangga nih, yookk bikin cemilan ala Thailand manggo sticky rice
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)