Cumi Jagung Saos Tiram

Dapur Umma Ghazia
Dapur Umma Ghazia @maulidiya1609
Aceh

Suami dikasi pilihan menu makan siang malam hari ini pilihnya cumi Saori. Cuss eksekusii. Rasanya mantapp, yang suka pedas mah iniii juara. Hihi Yukk coba.
#menukeluarga
#saturesepsatupohon
#akhirtahun

Cumi Jagung Saos Tiram

9 orang berencana membuat resep ini

Suami dikasi pilihan menu makan siang malam hari ini pilihnya cumi Saori. Cuss eksekusii. Rasanya mantapp, yang suka pedas mah iniii juara. Hihi Yukk coba.
#menukeluarga
#saturesepsatupohon
#akhirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 1 buahjagung manis
  3. 1/2 potongbawang bombay
  4. Lengukuas digeprek
  5. 1 buahsere digeprek
  6. 1 buahBawang merah
  7. 1 buahbawang putih
  8. 1 sachetSaori saus tiram
  9. 2 buahcabe merah dirajang
  10. 2 buahcabe hijau dirajang
  11. SecukupnyaKecap manis
  12. Minyak untuk menumis
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyagaram (koreksi rasa)
  15. Bumbu halus
  16. 1 buahBawang merah
  17. 1 buahbawang putih
  18. Seujung kelingking jahe
  19. 3 buahCabe merah
  20. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong potong sesuai selera. Tiriskan lalu Kemudian marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit kemudian cuci lagi. Tiriskan

  2. 2

    Sisir jagung manis dan juga rajang bawang bawang

  3. 3

    Haluskan bumbu.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan bawang Bombay, bawang merah, bawang putih, dan juga lengkuas dan sere. Tumis hingga layu dan harum

  5. 5

    Masukkan jagung aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan sedikit air agar jagung matang. Tutup. Kemudian masukkan Saori.

  7. 7

    Masukkan cumi dan sedikit potongan cabe merah dan hijau agar lebih manis keliatannya hehe. Lalu beri sedikit kecap manis.

  8. 8

    Masak hingga matang. Jangan terlalu lama, cuminya bisa alot. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umma Ghazia
Dapur Umma Ghazia @maulidiya1609
pada
Aceh
Ibu (masihmuda) dari satu anak yang mulai hobby masakk setelah menikah dengan laki laki suka makan. Kemudian punya anak yang juga suka makan. Hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa