Tempe mendoan crispy

Shareresepmasak.id
Shareresepmasak.id @cook_2676468
Pasuruan, Jawa Timur

Source : youtube @william Gozali

Pertama kali bikin tempe mendoan yang menurutku bener bener enak. Karna aku ga terlalu suka tempe mendoan yang basah/ngga kres kres gitu kalo dimakan.aku juga pernah coba beli tempe mendoan yang di goreng kering tapi rasanya ga kaya tempe mendoan😑.
Resep ini bener bener kaya resep tempe mendoan pada umumnya tapi dengan tekstur renyah dan tetep kerasa rasa mendoannya😍.
.
.
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Tempe mendoan crispy

33 orang berencana membuat resep ini

Source : youtube @william Gozali

Pertama kali bikin tempe mendoan yang menurutku bener bener enak. Karna aku ga terlalu suka tempe mendoan yang basah/ngga kres kres gitu kalo dimakan.aku juga pernah coba beli tempe mendoan yang di goreng kering tapi rasanya ga kaya tempe mendoan😑.
Resep ini bener bener kaya resep tempe mendoan pada umumnya tapi dengan tekstur renyah dan tetep kerasa rasa mendoannya😍.
.
.
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 2 papantempe biasa (kurleb jadi 20 slice)
  3. 3 batangdaun bawang
  4. Bumbu halus :
  5. 5bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 cmkunyit (me : 1 sdt kunyit bubuk)
  9. 1 cmkencur
  10. secukupnyaGaram
  11. Kaldu bubuk secukupnya (tambahan dari aku)
  12. Bahan Adonan :
  13. 5 sdmtepung terigu protein rendah
  14. 5 sdmtepung beras rose brand
  15. 1 sdtbaking powder
  16. 100 mlair (secukupnya)
  17. Sambal :
  18. 10cabe rawit (uleg kasar)
  19. 10 sdmkecap manis (me 4 sachet kecap bang*)
  20. 1 sdmbawang goreng
  21. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe tipis, rajang kasar daun bawang, sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan adona dan bumbu halus, aduk perlahan. Tambahkan daun bawang, aduk sampai semua tercampur rata.

  3. 3

    Goreng tempe sampe kuning keemasan

  4. 4

    Campur semua bahan sambal

  5. 5

    Tempe mendoan siap dinikmati😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shareresepmasak.id
Shareresepmasak.id @cook_2676468
pada
Pasuruan, Jawa Timur
21 th || Masih harus banyak belajar dalam hal memasak. || seorang kakak yang hobi masak dan punya 1 adek yang siap ngabisin apa saja yang dimasak kakaknya ini😄😋 ||IG : @shareresepmasak.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa