Risoles isi wortel kentang

29 orang berencana membuat resep ini
Wieke Qeqeyy
Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy
Jakarta Timur . Cibubur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 1/2 kgwortel potong dadu
  3. 1/2 kgkentang potong dadu
  4. 3 batangdaun bawang
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 1 sdtlada
  7. 1 bkspenyedap
  8. Bahan kulit
  9. 1 bkssusu bubuk (dancow putih)
  10. 1/2 kgtepung terigu
  11. 3 sdmtepung tapioka
  12. 1 butirtelur
  13. 2 sdtminyak goreng
  14. 2 bkspenyedap rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukan lada dan tambahkan air.

  2. 2

    Masukan kentang, wortel dan daun bawang. aduk aduk dan kemudian tambahkan air secukupnya. hanya untuk membuat wortel empuk. Beri penyedap dan cek rasa

  3. 3

    Membuat kulit. Campur semua bahan lalu beri air, adonin hingga cait tapi jgn terlalu cair banget.

  4. 4

    Cetak adonan cair dengan teflon kecil. saya ukuran diameter 22. Lakukan hingga adonan cair habis.

  5. 5

    Kemudian beri isian lalu di bentuk seperti risol.

  6. 6

    Ceplukan ke adonan tepung terigu cair lalu ke tepung panir.

  7. 7

    Setelah semua selesai, goreng hingga kecoklatan dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wieke Qeqeyy
Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy
pada
Jakarta Timur . Cibubur
ibu dari 1 anak laki-laki . ibu rumah tangga .owner @albianskitchen .
Lebih banyak

Resep Serupa