Orek Tempe Kering

Name: Orek Tempe Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 3 genggam kacang tanah; 2 sdm bawang goreng; Minyak secukupnya untuk menggoreng; 3 mata asam jawa (lelehkan dg air hangat); 3 lembar daun jeruk purut kering (remas kasar); 2 cm lengkuas geprek; secukupnya Air; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 8 buah cabe merah besar; secukupnya Gula, garam; secukupnya Gula merah

Shareresepmasak.id @cook_2676468

Pasuruan, Jawa Timur

Pelengkap nasi kuning.
.
.
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Lebih banyak

Orek Tempe Kering

Shareresepmasak.id @cook_2676468

Pasuruan, Jawa Timur

Pelengkap nasi kuning.
.
.
#saturesepsatupohon
#teamtrees

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 papantempe
3 genggamkacang tanah
2 sdmbawang goreng
Minyak secukupnya untuk menggoreng
3 mata asamjawa (lelehkan dg air hangat)
3 lembardaun jeruk purut kering (remas kasar)
2 cmlengkuas geprek
secukupnyaAir
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
8 buahcabe merah besar
secukupnyaGula, garam
secukupnyaGula merah

Cara Membuat

1

Iris tempe tipis tipis agar kering saat digoreng. Goreng kacang dengan sisa minyak saat menggoreng tempe.
2

Panaskan minyak, tumis daun jeruk dan lengkuas. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan agak kering. Beri sedikit air, tambahkan gula, garam dan gula merah secukupnya. Masak sampai gula merah larut / terkaramelisasi. Jangan lupa tes rasa. Kecilkan api masukkan tempe, kacang dan bawang goreng. Aduk cepat sampai tercampur rata. Siap disajikan dengan nasi kuning dan teman temannya😅🤗.

DaruDewi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

irra anyunn18

Thx u bun resep nya ... endooollll pisan euuuyyy ....

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Shareresepmasak.id @cook_2676468

pada 30 Desember 2019 14.25

Pasuruan, Jawa Timur

21 th || Masih harus banyak belajar dalam hal memasak. || seorang kakak yang hobi masak dan punya 1 adek yang siap ngabisin apa saja yang dimasak kakaknya ini😄😋 ||IG : @shareresepmasak.id

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Salah satu lauk pelengkap untuk hidangan nasi kuning

MeMamaMaya
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Temennya nasi kuning atau nasi uduk nih. Boleh dicoba, gampang kok caranya.

Andella Rahmi
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

indahratika
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Alhamdulillah dapet reward untuk ikut kelas food photography di WA bareng temen-temen cookpad yang lain. Challenge-nya bikin olahan tahu atau tempe, dengan metode pengambilan gambarnya 45°. Terima kasih Mbak Presella untuk ilmunya, maafkan aku yang kurang berbakat dalam bidang fotografi ini ya hehe.Kebetulan hari ini bikin sarapan nasi uduk, jadi sekalian bikin orek tempe buat lauk pendampingnya. Untunglah ternyata ada sisa tempe dikit, soalnya tukang sayur ga lewat 😆Biar ga bingung, aku bikin resepnya untuk 1 papan tempe ya.#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad

Feni Tri Angraini
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

shinshinahp
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Farah Adelia Puspita
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Salah satu masakan rumahan favourite. Simple and delicious.

Oca M (Easycooking)
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Ummu Syaqif
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Meni raos pisan.juara👍Resep dari bu @restuutamidewi. Haturnuhun resepnya bu etu😘Pilih tempe kualitas bagus supaya tdk hancur saat digoreng.Memanfaatkan tempe yg dibuat kemarin..aku buat orek tempe😋

🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Orek tempe pedas manis

Sukma Legasaid
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Ini masakan paling simple tapi awet, pas banget buat yang lagi sibuk dan gak mau ribet, karena ini gak pedes, jd si kecil pun bisa ikut makan, gak perlu bikin lauk lagi kan buat si kecil 😁😁☺#AntiRibet#SiapRamadan

Resep Keluargaku
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering

Teman nasi paling enak dan simple sepanjang masa 🤭Markimas bund.Yumm yumm yumm

Anggiani Qodariah

Rekomendasi Resep Lainnya