Teriyaki Salmon Rice Bowl

Name: Teriyaki Salmon Rice Bowl
Yield: Dua Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm Kecap; 3 sdm Cuka beras; Secukupnya garam; 1/2 gelas air dingin; 2 cm jahe; 1 buah bawang putih; 1 sdm Minyak wijen; 2 porsi nasi; 3 sdm cuka; 1 sdm gula; 1 sdm garam; 200 gram salmon; 1 buah alpukat; Secukupnya bawang daun; Secukupnya nori; Secukupnya brokoli rebus; Secukupnya jamur kancing; sesuai selera Atau toping lain

Teno Siswono @tenosiswono

Jakarta

Teriyaki Salmon Rice Bowl

Teno Siswono @tenosiswono

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dua Porsi

Saos teriyaki
3 sdmKecap
3 sdmCuka beras
Secukupnyagaram
1/2 gelasair dingin
2 cmjahe
1 buahbawang putih
1 sdmMinyak wijen
Nasi Sushi
2 porsinasi
3 sdmcuka
1 sdmgula
1 sdmgaram
Topping
200 gramsalmon
1 buahalpukat
Secukupnyabawang daun
Secukupnyanori
Secukupnyabrokoli rebus
Secukupnyajamur kancing
sesuai seleraAtau toping lain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat saos teriyaki campurkan bahan saos teriyaki lalu masak hingga sedikit kental
2

Potong salmon bentuk dadu besar dan jamur kancing lalu masukan ke dalam saos teriyaki, masak jangan terlalu lama, tiriskan
3

Untuk membuat nasi sushinya. Campur cuka gula dan garam kedalam pan dan masak hingga larut gula dan garamnya.
4

Adonan cuka gula garam tadi sedikit demi sedikin campurkan ke nasi sambil di aduk rata
5

Masukan nasi sushi tersebut kedalam mangkok dan tata dengan salmon jamur teriyaki lalu dengan bbrp toping sesuai selera.