Semur kering daging kambing

Yolisa Anradeta
Yolisa Anradeta @anradeta

Tips: Supaya daging kambing tidak berbau, saat merebus tambahkan daun jeruk.

Semur kering daging kambing

1 orang berencana membuat resep ini

Tips: Supaya daging kambing tidak berbau, saat merebus tambahkan daun jeruk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging kambing
  2. 3 buahkentang
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. secukupnyaKecap
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  8. Bumbu :
  9. 6 siungbawang putih (dihaluskan)
  10. 2 ruas jarijahe (dihaluskan)
  11. 3 buahbawang merah (diiris)
  12. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, lalu tambahkan air dan rebus dengan daun jeruk. (Sampai empuk)

  2. 2

    Kupas kentang, cuci, dan potong memanjang.

  3. 3

    Tumis bumbu, lalu masukan daging yg sudah direbus, tambahkan air, masukkan kecap. Tunggu hingga mendidih. Kecilkan api

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, angkat daging lalu goreng, masukkan kembali daging kedalam kuah semur.

  5. 5

    Masukkan kentang kedalam kuah, tambahkan air. Beri garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga kuah semur menjadi kering dan kental. Lalu angkat.

  6. 6

    Daging kambing siap disajikan. Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolisa Anradeta
Yolisa Anradeta @anradeta
pada

Komentar

Resep Serupa