Oseng pare ikan klotok

Bunda Ais
Bunda Ais @cook_6309255
sidoarjo

Kalo lauknya ini,yg rasanya asin dr klotok trus pedees..duuh nasi 2 piring ga terasa...beneran dech,,maunya nambah nasi teruus..gimana timbangannya ga nganan terus cb..aplgi kl nasinya anget2.. Hemm..tambah joss..kl sy pribadi sbnrnya lbh suka pare sm ikan klotok sja.lbh berasa..tp krn sayang bahan,ya udah masukin semua..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#week52

Oseng pare ikan klotok

1 orang berencana membuat resep ini

Kalo lauknya ini,yg rasanya asin dr klotok trus pedees..duuh nasi 2 piring ga terasa...beneran dech,,maunya nambah nasi teruus..gimana timbangannya ga nganan terus cb..aplgi kl nasinya anget2.. Hemm..tambah joss..kl sy pribadi sbnrnya lbh suka pare sm ikan klotok sja.lbh berasa..tp krn sayang bahan,ya udah masukin semua..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#saturesepsatupohon
#week52

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare,iris tipis
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 7 bjcabe hijau besar,iris serong
  4. 2 ekorikan klotok,cuci,suwir2
  5. 1 papantempe@2000/ udang(boleh skip)
  6. Gula garam,kaldu bubuk sckpnya
  7. Bumbu iris:
  8. 4 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 bjcabe rawit(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Remas2 pare dgn garam sckpnya.bilas dgn air..lakukan 2x jk mau pare tdk pht..iris tipis tempe, lalu goreng..

  2. 2

    Goreng tempe 1/2 mateng,angkat,sisihk..lalu siapk bumbu iris..

  3. 3

    Tumis duo bawang dgn sdkt minyak goreng,lalu msk cabe hijau besar.cabe rawit.stlh harum bumbu,msk kan pare.tunggu 1/2 matang(kasih air dikit biar mudah empuk).tunggu pare 1/2 matang,baru msk kan ikan klotok,l

  4. 4

    Aduk2 pe rata,msk kan tempe.msk kan gula,garam,kaldu bubuk sckpnya..lalu kecap manis,tes rasa..oseng pare ikan klotok siap di sajiksn dgn nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ais
Bunda Ais @cook_6309255
pada
sidoarjo
baking dan cooking.semula adalah hobby...tp aq belajar dan terus belajar agar hobbyku bs menghasilkan..trial dan trial u/ mendapatkan yg terbaik..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa